Se você está à procura de uma sobremesa perfeita de inverno, o Pavê de Nozes com Creme de Amêndoa é a escolha certa! Com seu sabor intenso e cremoso, este é um prato delicioso que não vai deixar ninguém indiferente. Experimente essa experiência única e deliciosa!
Pavê de nozes com creme de amêndoa
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Ingredientes | Biscoito de maisena, nozes moídas, açúcar mascavo, margarina, leite condensado, creme de leite, gelatina em pó sabor limão, amêndoas moídas, chantilly, gemas de ovo, manteiga |
| Tempo de Preparo | 1h30 |
| Rendimento | 12 porções |
| Calorias por Porção | 300 calorias |
| Utensílios Necessários | Recipiente, soco ou liquidificador, pirex, batedeira |
Receita de Pavê de Nozes com Creme de Amêndoa
Esta delícia é feita com ingredientes simples e deliciosos, como nozes, amêndoas, chantilly e leite condensado. O preparo leva aproximadamente 1h30, e rende 12 porções, com 300 calorias cada.
Fica delicioso servido com um cafézinho no fim da tarde, ao lado de amigos e familiares, e é um ótimo petisco para qualquer ocasião. Ficou com vontade de preparar esta iguaria? Então, vamos saber mais sobre os ingredientes e o modo de preparo?
Ingredientes para a Massa
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 1/2 xícara de chá de nozes moídas
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de margarina derretida
Ingredientes para o Recheio
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 envelopes de gelatina em pó sabor limão
- 1/4 xícara de chá de amêndoas moídas
- 200 ml de chantilly
Ingredientes para a Cobertura
- 3 gemas de ovo
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 envelope de gelatina em pó sabor limão
Modo de Preparo da Massa
Em um recipiente, triture os biscoitos com um soco ou no liquidificador. Junte as nozes moídas, o açúcar e a margarina. Misture bem para obter uma mistura homogênea. Forre um pirex com esta massa e reserve.
Modo de Preparo do Recheio
Em um recipiente, misture o leite condensado, o creme de leite e os envelopes de gelatina. Bata por alguns minutos e junte as amêndoas. Depois, incorpore o chantilly aos poucos. Despeje essa mistura sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas.
Modo de Preparo da Cobertura
Em outro recipiente, misture as gemas, o leite condensado, a manteiga e o envelope de gelatina. Bata por alguns minutos e despeje sobre o recheio. Leve à geladeira por mais uma hora.
Montagem do Pavê de Nozes com Creme de Amêndoa
Retire da geladeira, decore com chantilly e nozes moídas e sirva em seguida.
Utensílios Necessários
- 1 recipiente
- 1 soco ou liquidificador
- 1 pirex
- 1 batedeira
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Escolha biscoitos frescos e saborosos
- Opte por nozes de boa qualidade
- Prefira leite condensado que esteja dentro do prazo de validade
- Compre creme de leite com sabor natural
- Adquira chantilly de boa marca
- Prefira manteiga de boa qualidade
Dicas para Preparar a Receita
- Não bata o chantilly por muito tempo, para não embaraçar
- Deixe a gelatina em um recipiente com água fria antes de usar
- Triture os biscoitos com cuidado, para que não fiquem em pedaços muito pequenos
- Prefira nozes inteiras
Notas de Rodapé
Este pavê é uma ótima sobremesa para qualquer ocasião. Pode substituir o sabor limão pela sua preferência de gelatina.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de aproximadamente 1h30.
As calorias são altas?
Cada porção contém 300 calorias.
Quantas porções rende?
Esta receita rende em 12 porções.
Eu consigo mudar o sabor?
Sim, você pode alterar o sabor, desde que utilize outro sabor de gelatina em pó.
