Delicioso pavê de nozes com creme de chocolate e maracujá! Uma sobremesa criativa e saborosa que vai encantar os seus convidados. Experimente a combinação irresistível do creme de chocolate e do maracujá com as nozes crocantes!
Pavê de nozes com creme de chocolate e maracujá
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 1 hora |
| Quantidade de porções | 8 porções |
| Calorias por porção | 250 calorias |
| Teor de gordura | Baixo |
Receita Magnética: Pavê de nozes com creme de chocolate e maracujá
Aprenda a preparar este delicioso Pavê de nozes com creme de chocolate e maracujá. O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora. É uma receita saudável, com baixo teor de gordura e tem cerca de 250 calorias por porção. Além disso, isso rende 8 porções.
Ingredientes são necessários para a massa, o recheio e a cobertura desta receita. Você também precisa de utensílios como forma, batedeira e fogão.
Ingredientes para a massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de nozes trituradas
Ingredientes para o recheio
- 500 ml de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
- 3 colheres (sopa) de suco de maracujá
Ingredientes para a cobertura
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara de nozes trituradas
Modo de Preparo da Massa
- Em uma tigela, misture farinha, fermento e açúcar.
- Adicione os ovos e óleo e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada com margarina.
- Polvilhe nozes trituradas na superfície da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
Modo de Preparo do Recheio
- Em uma panela, misture o leite, açúcar e o amido de milho.
- Leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- Desligue o fogo, adicione o chocolate derretido e o suco de maracujá.
- Reserve.
Modo de Preparo da Cobertura
- Em uma tigela, misture o açúcar e a margarina.
- Adicione as nozes trituradas e misture.
- Coloque esta mistura sobre a massa já assada.
Montagem do Pavê de nozes com creme de chocolate e maracujá
- Recheie a massa assada com o creme de chocolate e maracujá.
- Cubra com a cobertura de nozes.
- Leve novamente ao forno a 200°C por aproximadamente 20 minutos.
- Sirva quente.
Utensílios necessários
- Forno
- Forma untada
- Tigela
- Batedeira
- Fogão
- Colher de sopa
Dicas para escolher os ingredientes
- A farinha de trigo deve ser de boa qualidade, pois ela influencia diretamente na massa do pavê.
- O chocolate meio amargo é importante para dar sabor ao recheio.
- Se preferir, pode usar outras frutas cítricas para dar sabor ao recheio.
- As nozes trituradas devem ser de boa qualidade para a cobertura do pavê.
Dicas para preparar a receita
- Misture bem os ingredientes para a massa com uma batedeira.
- Mexa bem o recheio para que ele engrosse corretamente.
- Não deixe que a cobertura de nozes se queime no forno.
- Sirva o Pavê de nozes com creme de chocolate e maracujá quente.
Notas de rodapé
Essa é uma receita saudável e deliciosa que pode servir de entrada ou de sobremesa. Você também pode adicionar frutas como morango ou uvas para dar mais sabor ao pavê.
FAQ
Como assar a massa?
A massa deve ser assada em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
Qual é o melhor chocolate para o recheio?
O chocolate meio amargo é o ideal para dar sabor ao recheio do pavê.
Qual é a melhor fruta para dar sabor?
O suco de maracujá é uma ótima opção para dar sabor ao recheio.
