Delicie-se com o sabor intenso da combinação perfeita de Pistache com Chocolate! Uma experiência de sabor única que vai deixar você salivando. Experimente agora mesmo esta combinação irresistível de Pistache com Chocolate!
Pistache com Chocolate
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 45 minutos |
| Número de porções | 12 porções |
| Calorias por porção | 160 calorias |
| Ingredientes principais | Pistache e Chocolate |
| Utensílios necessários | Tigela, Fouet, Espátula, Sacos de confeiteiro, Forminhas para cupcake e Assadeira |
Preparação do Pistache com Chocolate, fácil e deliciosa
Esse cupcake é uma delícia que traz a combinação perfeita entre o sabor do pistache e o chocolate. O preparo é simples e a preparação leva apenas 45 minutos. É possível preparar até 12 porções de isca de Pistache com Chocolate com apenas 160 calorias cada.
Com a receita que iremos mostrar aqui é possível preparar todos os componentes da massa e do recheio do cupcake. Vamos às instruções!
Ingredientes da massa do cupcake de Pistache com Chocolate
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de açúcar
- ¼ de xícara de chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- ¼ de colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo de soja
- 3/4 de xícara de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de creme de pistache
Ingredientes do recheio do cupcake
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1/4 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de creme de pistache
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de preparo da massa do cupcake de Pistache com Chocolate
Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, chocolate em pó, fermento e sal. Em outra tigela, bata os ovos, o óleo, o iogurte e o creme de pistache. Misture os ingredientes úmidos com os secos. Com o auxílio de uma espátula, mexa até obter uma massa homogênea.
Modo de preparo do recheio do cupcake
Bata o creme de leite fresco com o açúcar. Acrescente o creme de pistache e o extrato de baunilha. Mexa bem até obter um creme homogêneo.
Montagem do cupcake com o recheio
Com a ajuda de um saco de confeiteiro, coloque a massa do cupcake nos forminhas próprias. Por cima, coloque um pouco do recheio de pistache. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o teste de palito saia limpo.
Utensílios necessários
- Tigela
- Fouet
- Espátula
- Sacos de confeiteiro
- Forminhas para cupcake
- Assadeira
Dicas para escolher os ingredientes
Escolha farinha de boa qualidade. Farinhas brancas são mais leves, feitas com farinha de trigo tipo 1 ou 2. Farinhas integrais são ótimas para a saúde, mas dão um sabor diferente ao cupcake.
Dicas para preparar a receita
Escolha o creme de pistache ideal. Por ser um ingrediente importante para dar sabor à massa e ao recheio, é importante ter um bom creme de pistache. Escolha um creme sem adição de açúcar para obter melhores resultados.
Notas de rodapé
Se você preferir, é possível preparar uma cobertura para decorar o cupcake. Uma cobertura de chocolate derretido é sempre uma boa opção!
FAQ
Quantas calorias tem o cupcake de Pistache com Chocolate?
O cupcake de Pistache com Chocolate tem cerca de 160 calorias por porção.
O que devo fazer para ter um bom resultado?
É importante usar os melhores ingredientes possíveis. O creme de pistache, por exemplo, não deve conter açúcar adicionado. Além disso, se você quiser um resultado melhor, opte pela farinha branca de boa qualidade. Observe também se o seu forno está aquecendo bem a temperatura indicada na receita.
