Delicioso e saudável, experimente o Pudim de Abacate com Nozes. Uma sobremesa irresistível, que une o sabor suave do abacate com a crocância das nozes. Não fique de fora desta delícia!
Pudim de abacate com nozes
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de Preparo | 30 minutos |
Calorias por Porção | 160 calorias |
Ingredientes Principais | Abacate, Açúcar, Leite, Suco de Limão, Extrato de Baunilha, Ovos, Farinha de Trigo, Manteiga, Nozes |
Utensílios Necessários | Liquidificador, Refratário, Fôrma, Panelas |
Dicas para Escolher os Ingredientes | Abacates Maduros, Açúcar de Boa Qualidade, Leite e Baunilha Orgânicos, Nozes Orgânicas |
Dicas para Preparar a Receita | Prepare a Mistura do Abacate no Liquidificador, Despeje a Mistura no Refratário e Leve ao Forno, Prepare a Calda Enquanto o Pudim Estiver no Forno, Desligue o Fogo e Despeje a Calda Sobre o Pudim Assado, Salpique as Nozes por Cima e Sirva em Seguida |
Notas de Rodapé | Utilizar Outros Frutos para a Calda, Trocar as Nozes por Outras Castanhas, Servir o Pudim Gelado |
Delicioso Pudim de Abacate com Nozes
Preparar o nosso famoso pudim de abacate com nozes é simples e rápido! Nele, adicionamos uma calda de caramelo com nozes para potencializar o sabor. O resultado é incrível! Você demorará em média 30 minutos para preparar este incrível pudim e aproximadamente 160 calorias por porção.
Neste post, vamos ensiná-lo a preparar este delicioso pudim de abacate com nozes e respectiva calda. Fazendo da maneira certa, você terá uma receita incrível para servir à sua família e amigos.
Ingredientes para o Pudim de Abacate
- 1 abacate
- 1/4 xícara de açúcar
- 1/3 xícara de leite
- 1/4 de xícara de suco de limão
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
Ingredientes para a calda
- 1/4 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/4 xícara de nozes
Modo de preparo do Pudim de Abacate
- Pré-aqueça o forno a 160 °C.
- Coloque o abacate e o açúcar em um liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite, o suco de limão, a baunilha, os ovos e a farinha de trigo e misture bem.
- Despeje a mistura em um refratário pequeno e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e espere esfriar para servir.
Modo de preparo da calda
- Em uma panela, adicione o açúcar, a manteiga e as nozes.
- Misture até obter uma calda homogênea.
- Desligue o fogo.
Montagem do Pudim com a Calda
- Despeje a calda de caramelo com nozes sobre a superfície do pudim.
- Decore com nozes inteiras.
- Sirva em seguida.
Utensílios Necessários
- Liquidificador.
- Refratário.
- Fôrma.
- Panelas.
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Utilize abacates maduros, mas não demais.
- O açúcar deve ser de boa qualidade.
- O leite e a baunilha devem ser orgânicos.
- Opte por nozes orgânicas, livres de agrotóxicos.
Dicas para Preparar a Receita
- Primeiramente, prepare a mistura do abacate no liquidificador.
- Despeje a mistura do abacate no refratário e leve ao forno.
- Prepare a calda enquanto o pudim estiver no forno.
- Desligue o fogo e despeje a calda sobre o pudim assado.
- Salpique as nozes por cima e sirva em seguida.
Notas de Rodapé
- Se desejar, você pode utilizar outros frutos para a calda, como laranja, tangerina ou maçã.
- Você também pode trocar as nozes por outras castanhas.
- Se preferir, você pode servir o pudim gelado.
FAQ
Qual o melhor tipo de açúcar para usar nesta receita?
O melhor tipo de açúcar para usar é o açúcar granulado, mas você também pode optar por açúcar mascavo ou amarelo. Cada opção vai lhe dar um sabor diferente.
É possível usar outros ingredientes na calda?
Sim, você pode usar outros ingredientes, desde que sejam doces. Frutas, como laranja, maçã, tangerina, podem ser usadas na calda.
O que fazer se o pudim estiver muito duro?
Se o pudim estiver muito duro, significa que ele cozinhou por muito tempo. Para que o pudim fique perfeito, ele deve cozinhar por cerca de 20 minutos.