Saboreie um doce delicioso de pudim de abacaxi com mel! Uma sobremesa irresistível que combina o sabor doce do abacaxi com a doçura adicional do mel. Experimente essa delícia e se apaixone! #Pudimdeabacaxicommel
Pudim de abacaxi com mel
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de preparo | 45 minutos |
Calorias | 420 kcal |
Quantidade de Porções | 10 |
Delicie-se com o Pudim de Abacaxi com Mel!
Está buscando uma sobremesa refrescante e com um toque açucarado e saboroso? Então, você precisa experimentar o Pudim de Abacaxi com Mel! Esta é uma receita com apelo visual, que pode ser servida em festas ou qualquer ocasião especial. Tempo de Preparo: 45 minutos. Calorias: 420 kcal. Quantidade de Porções: 10.
Ingredientes do Pudim de Abacaxi com Mel:
Ingredientes do Pudim de Abacaxi com Mel:
- 2 xícaras de abacaxi picado em cubos pequenos;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xícara de mel;
- 4 ovos.
Ingredientes da Calda:
- 1 lata de creme de leite;
- 1 xícara de açúcar;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 1/4 xícara de mel.
Modo de Preparo do Pudim de Abacaxi com Mel:
- Bata os ovos no liquidificador;
- Adicione o abacaxi, o leite condensado e o mel;
- Bata até obter um creme homogêneo;
- Coloque em uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 150°C por aproximadamente 30 minutos.
Modo de Preparo da Calda:
- Em uma panela, misture o creme de leite, o açúcar, a manteiga e o mel;
- Leve ao fogo médio e mexa sempre até engrossar;
- Deixe esfriar antes de servir.
Montagem do Pudim com a Calda:
- Retire o pudim do forno e desenforme;
- Distribua a calda por cima do pudim;
- Leve a geladeira por aproximadamente 1 hora até servir.
Utencílios necessários:
- 1 forma de pudim com orifícios;
- 1 liquidificador;
- 1 tigela;
- 1 assadeira;
- 1 colher;
- 1 peneira.
Dicas para escolher os ingredientes:
- Utilize abacaxi maduro e saboroso para obter um melhor sabor na sobremesa;
- Se preferir, utilize leite físico no lugar do leite condensado;
- Escolha ovos frescos e de boa procedência.
Dicas para preparar a receita:
- Deixe as formas de pudim em banho maria para não queimá-las;
- Bata o pudim por aproximadamente 2 minutos para que fique bem homogêneo;
- Vá mexendo a calda para que não queime e acumule gosto de queimado;
- Regule o fogo para não deixar a calda robusta ou muito líquida.
Notas de rodapé:
- Você pode servir o Pudim de Abacaxi com Mel acompanhado de sorvete de creme;
- Esse pudim também pode ser servido com calda de chocolate;
- Você também pode servir o pudim com um toque doce com canela ou açúcar.
FAQ:
-
Como faço para que as formas de pudim não queimem?
Coloque as formas de pudim em banho maria para não queimá-las durante o preparo.
-
Quanto tempo leva para preparar o Pudim de Abacaxi com Mel?
Leve aproximadamente 45 minutos para preparar essa receita.
-
Posso usar o melado no lugar do mel?
Sim, você pode usar o melado no lugar do mel para deixar o pudim ainda mais saboroso.