Delicioso pudim de amora com uma pitada de canela, para adoçar o seu paladar de forma única e inesquecível! Experimente agora e descubra o sabor único deste doce irresistível.
Pudim de amora com canela
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Rendimento | 10 porções |
| Calorias por porção | 530 calorias |
| Ingredientes | Leite condensado, leite, ovos, farinha de trigo, manteiga, amoras congeladas, canela, açúcar, água |
| Utencílios necessários | Liquidificador, colher (sopa), colher (café), xícara (chá), fôrma, papel alumínio, manteiga, farinha de trigo, panela |
Delicioso Pudim de Amora com Canela
Você vai adorar este Pudim de Amora com Canela! É muito suave, aromático e cheio de sabor. É uma receita fácil e rápida, que exige cerca de 30 minutos para ser preparada e que rende 10 porções com cerca de 530 calorias cada.
Com os ingredientes certos e este guia passo a passo, você conseguirá preparar esse incrível Pudim de Amora com Canela. Vamos começar?
Ingredientes do Pudim de Amora com Canela
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de amoras congeladas
- 1 colher (café) de canela
Ingredientes da calda do Pudim de Amora com Canela
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (café) de canela
Modo de preparo do Pudim de Amora com Canela
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga até obter um creme homogêneo;
- Desligue o liquidificador e adicione a farinha de trigo, a canela e as amoras congeladas, mexendo a mistura com uma colher;
- Verta a mistura em uma fôrma untada com manteiga e farinha de trigo;
- Cubra a fôrma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos;
Modo de preparo da calda do Pudim de Amora com Canela
- Em uma panela, coloque o açúcar, a água e a canela, deixando ferver a mistura por cerca de 10 minutos;
- Retire do fogo e reserve para usar por cima do Pudim quando ele sair do forno.
Montagem do Pudim com a calda
- Depois de retirar o Pudim do forno, desenforme-o e despeje a calda por cima;
- Leve à geladeira por cerca de 6 horas antes de servir.
Utencílios necessários
- Liquidificador;
- Colher (sopa);
- Colher (café);
- Xícara (chá);
- Fôrma;
- Papel alumínio;
- Manteiga;
- Farinha de trigo;
- Panela.
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha uma boa marca de leite condensado, para que ele seja mais cremoso;
- Utilize ovos caipiras, pois eles são mais saudáveis;
- Quanto às amoras, é possível usar amoras congeladas ou frescas, mas para obter o melhor sabor utilize as congeladas.
Dicas para preparar a receita
- Antes de usar a fôrma, unte-a bem, para que o Pudim não fique grudado;
- Sempre deixe esfriar o Pudim antes de desenformá-lo;
- Este Pudim fica delicioso quando servido bem gelado
Notas de rodapé
Durante o preparo desta receita, você pode fazer algumas alterações nos ingredientes, para que ele fique no sabor que mais agrada a você.
FAQ
É necessário congelar o Pudim?
Não é necessário congelar o Pudim, mas é indicado que você leve ao refrigerador por aproximadamente 6 horas antes de servir.
Posso substituir a canela por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir a canela por outro ingrediente, como por exemplo, cravo da índia, baunilha, gengibre, etc.
