Delicioso, refrescante e doce: o Pudim de Amora com Mel é a sobremesa perfeita para aquecer seu dia! Uma combinação irresistível de amoras e mel, não há nada melhor para satisfazer seu paladar. Experimente hoje mesmo!
Pudim de amora com mel
Parâmetro | Descrição |
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Tempo de Preparo | Entre 1h e 1h30 minutos |
Ingredientes | Leite condensado, ovos, manteiga, canela em pó, noz-moscada, amoras frescas, açúcar, rum, mel, água fria |
Utencílios Necessários | Panela, liquidificador, refratário, colheres, faca |
Calorias por Porção | Varia de acordo com os ingredientes usados |
Pudim de Amora com Mel – Um sonho de doce para sua mesa!
Este é um verdadeiro deleite: Pudim de Amora com Mel. Com um sabor maravilhoso, que combina o doce das amoras com o toque picante do mel, fazendo esta sobremesa incrível.
Prepare-se para se surpreender! O preparo do Pudim de Amora com Mel leva entre 1h e 1h30 minutos. O resultado final será uma sobremesa deliciosa, com uma massa leve, cremosa e muito saborosa.
Ingredientes:
Pudim de Amora com Mel
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 2 xícaras de chá de amoras frescas
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de rum
Calda do Pudim
- 1/2 xícara de mel
- 1/4 xícara de água fria
- 1/4 xícara de manteiga
Modo de Preparo do Pudim de Amora com Mel
- Em uma panela, misture a leite condensado, os ovos, a manteiga, a canela em pó, a noz-moscada e o açúcar.
- Leve ao fogo baixo e mexa bem até obter um creme liso e homogêneo.
- Enquanto isso, bata as amoras no liquidificador até que elas formem um purê.
- Quando o creme estiver pronto, adicione o purê de amora e misture bem.
- Despeje em um refratário untado com manteiga.
Modo de Preparo da Calda do Pudim
- Em uma panela, misture o mel e a água.
- Leve ao fogo baixo e mexa por alguns minutos, até obter um creme homogêneo.
- Adicione a manteiga e continue mexendo até obter um creme homogêneo.
Montagem do Pudim com a Calda
- Despeje a calda por cima do pudim.
- Espalhe bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Utencílios necessários
- 1 panela
- 1 liquidificador
- 1 refratário
- Colheres
- 1 Faca
Dicas para escolher os ingredientes
- A melhor opção são sempre os ingredientes frescos, como a amora.
- Verifique a data de validade dos ingredientes, especialmente dos laticínios.
Dicas para preparar a receita
- Não deixe o creme no fogo por muito tempo, para não correr o risco de queimar.
- Atenção com a temperatura no fogo. A mistura deve ferver lentamente, mexendo sempre.
Notas de rodapé
Aproveite o sabor único desta deliciosa sobremesa!
FAQ
Qual o tempo de preparo do Pudim de Amora com Mel?
O preparo do Pudim de Amora com Mel leva entre 1h e 1h30 minutos.
Quantas calorias tem a porção de Pudim de Amora com Mel?
A quantidade de calorias da porção de Pudim de Amora com Mel varia de acordo com os ingredientes usados.