Delicioso pudim de banana com avelãs, que vai te deixar com água na boca! Que tal experimentar esse doce irresistível, feito com bananas maduras e avelãs crocantes? Uma combinação perfeita para a sua sobremesa!
Pudim de banana com avelãs
Parâmetro | Descrição |
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Tempo de preparo | Aproximadamente 40 minutos |
Calorias | Aproximadamente 281 calorias |
Porções | Aproximadamente quatro porções |
Ingredientes | 2 banana médias, 200 g de avelãs, 100 g de farinha de trigo, 200 g de açúcar, 4 ovos, 200 ml de leite, 1 colher (sopa) de manteiga, 1 colher (chá) de canela, 1 colher (chá) de essência de baunilha, 100 ml de licor de café, 100 ml de creme de leite, 50 g de açúcar, 2 colheres (sopa) de manteiga |
Utencílios | Forno, panelas, recipientes, batedeira, colher de sopa, colher de chá, forma de pudim |
Dicas | Bata muito bem a massa do pudim para que fique homogênea, não esqueça de pré aquecer o forno antes de levar o pudim para assar, deixe a calda engrossar bem antes de desligar o fogo, coloque a calda ainda quente sobre o pudim para que ele possa absorver todo o sabor, sirva o pudim quente para aproveitar todo o sabor |
Acompanhamentos | Frutas frescas, chantilly ou sorvete de creme |
Pudim de banana com avelãs – O doce ideal para um café da tarde delicioso!
O meu delicioso Pudim de banana com avelãs possui um sabor muito especial e é ideal para um lanche da tarde ou para servir como sobremesa. O pré preparo do Pudim de banana com avelãs é muito simples e o tempo de preparo é de aproximadamente 40 minutos. Você utilizará ingredientes simples que podem ser facilmente encontrados no seu supermercado, será necessário usar aproximadamente 281 calorias para preparar esse prato, ideal para quatro porções. Fique atento na escolha dos ingredientes, siga as instruções cuidadosamente e seja criativo para servir o prato!
Agora que você já sabe o que vai precisar para preparar o Pudim de banana com avelãs, veja essas dicas para te ajudar a escolher os ingredientes e preparar a receita:
Ingredientes do Pudim de banana com avelãs
- 2 banana médias
- 200 g de avelãs
- 100 g de farinha de trigo
- 200 g de açúcar
- 4 ovos
- 200 ml de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Ingredientes da Calda do Pudim
- 100 ml de licor de café
- 100 ml de creme de leite
- 50 g de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo do Pudim de banana com avelãs
Comece pré aquecendo o forno a 180°C. Cozinhe as bananas até obter um purê e reserve. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o leite e a manteiga. Adicione o purê de banana e mexa bem até obter uma massa homogênea. Por fim, junte as avelãs, a canela e a essência de baunilha.
Em seguida, unte uma forma com manteiga e polvilhe açúcar. Despeje a massa do pudim e leve para assar no forno por 30 minutos.
Modo de Preparo da Calda do Pudim
Para preparar a calda, junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo. Deixe ferver por 10 minutos, mexendo sempre para não queimar. Desligue o fogo quando a calda começar a engrossar.
Montagem do Pudim com a Calda
Desenforme o pudim e coloque em um prato. A calda deve ser colocada em cima do pudim ainda quente, para que o doce possa absorver todo o sabor.
Utencílios Necessários
- Forno
- Panelas
- Recipientes
- Batedeira
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Forma de pudim
Dicas para escolher os ingredientes
- Opte por bananas maduras e de boa qualidade.
- As avelãs devem ser de boa qualidade e bem frescas.
- Prefira a farinha de trigo de boa qualidade.
- Utilize ovos frescos e de boa procedência.
- Prefira o açúcar cristal.
- Escolha o licor de café de sua preferência.
Dicas para preparar a receita
- Bata muito bem a massa do pudim para que fique homogênea.
- Não esqueça de pré aquecer o forno antes de levar o pudim para assar.
- Deixe a calda engrossar bem antes de desligar o fogo.
- Coloque a calda ainda quente sobre o pudim para que ele possa absorver todo o sabor.
- Sirva o pudim quente para aproveitar todo o sabor.
Notas de rodapé
Se você quiser, pode servir o Pudim de banana com avelãs acompanhado de frutas frescas. O doce também fica muito saboroso se servido com chantilly ou sorvete de creme.
FAQ (Perguntas & Respostas)
Qual o tempo de preparo do Pudim de banana com avelãs?
O tempo de preparo é de aproximadamente 40 minutos.
Quantas calorias são necessárias para preparar o Pudim de banana com avelãs?
Serão necessárias aproximadamente 281 calorias para preparar essa receita.
Quantas porções esse prato rende?
O prato rende aproximadamente quatro porções.