COMO FAZER BRIGADEIRO

Delícia c/ 70% Choc. e Amêndoas: O Teu Pudim Sonhado!

pudim pudim de chocolate com amendoas

COMPARTILHE

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp

Delicioso pudim de chocolate com amêndoas: uma sobremesa irresistível que combina o doce sabor do chocolate com o crocante das amêndoas. Uma combinação irresistível que vai deixar qualquer fã de doces satisfeito!

Pudim de chocolate com amêndoas

Características Parâmetros
Tempo de Preparo 45 minutos
Porção 200g
Calorias por Porção 600 calorias
Nível de Dificuldade Fácil e Rápido
Ingredientes Principais Chocolate, Açúcar, Leite, Ovos, Amêndoas, Manteiga, Essência de Baunilha, Farinha de Trigo
Utensílios Necessários Faqueiro, Colheres, Frigideira, Liquidificador, Tigela, Forminhas, Assadeira

Delicioso Pudim de Chocolate com Amêndoas – Fácil e Rápido

Esse delicioso Pudim de Chocolate com Amêndoas é uma sobremesa linda, rica em sabor e muito simples de preparar. Pode ser servida em ocasiões especiais ou em qualquer outra ocasião. Leva cerca de 45 minutos para preparar esse delicioso pudim. E sua porção de 200g tem aproximadamente 600 calorias.

O Pudim de Chocolate com Amêndoas é um prato bastante nutritivo e saudável, por isso é ideal para quem deseja manter uma alimentação balanceada. É feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar no mercado, sendo eles: chocolate, açúcar, leite, ovos, amêndoas, manteiga, essência de baunilha e farinha de trigo.

Ingredientes do Pudim de Chocolate com Amêndoas

  • 100g de chocolate meio amargo
  • 100g de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 6 ovos
  • 1 xícara de chá de amêndoas laminadas
  • 50g de manteiga
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo

Ingredientes da Calda

  • 70g de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo do Pudim de Chocolate com Amêndoas

Comece derretendo o chocolate em banho maria, mexendo de vez em quando. Depois, em uma panela em fogo médio, coloque o leite, o açúcar, a manteiga e a baunilha. Deixe ferver por cerca de 5 minutos. Deixe esfriar por alguns minutos. Enquanto isso, bata os ovos no liquidificador até ficarem bem homogêneos. Acrescente ao creme de leite aos poucos. Adicione a essência de baunilha e as amêndoas. Despeje tudo em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180ºC) por cerca de 40 minutos.

Modo de Preparo da Calda

Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo baixo. Deixe ferver por cerca de 10 minutos, mexendo sempre. Acrescente a manteiga e a essência de baunilha. Deixe ferver por mais alguns minutos.

Montagem do Pudim com a Calda

Depois que o pudim estiver pronto, desenforme-o e coloque-o em um prato de servir. Despeje a calda por cima do pudim e sirva em seguida.

Utensílios Necessários:

  • Faqueiro
  • Colheres
  • Frigideira
  • Liquidificador
  • Tigela.
  • Forminhas
  • Assadeira

Dicas para escolher os ingredientes:

Procure sempre selecionar ingredientes da melhor qualidade possível. O chocolate deve ser de boa qualidade para garantir o sabor original da receita. As amêndoas devem estar bem maduras e laminadas para proporcionar o melhor sabor ao pudim.

Dicas para preparar a receita:

Mantenha o fogo baixo e mexa constantemente para não deixar queimar a calda. Também é importante deixar esfriar um pouco o creme de leite antes de acrescentar os ovos para que eles não cozinhem.

Notas de Rodapé:

Esse pudim é um verdadeiro clássico. Seu sabor inigualável deixa qualquer ocasião especial ainda mais especial. Se você quiser, pode trocar as amêndoas por outros ingredientes, como castanhas, nozes ou amêndoas laminadas.

FAQ

Quantas porções esse pudim rende?

Serve aproximadamente 8 porções.

Posso substituir o chocolate por outro ingrediente?

Certamente. Pode por exemplo, colocar Nutella, cacau em pó e etc.