Delicie-se com o sabor irresistível do Pudim de Chocolate com Amoras: o doce perfeito para todas as ocasiões! Com seu cremoso recheio de chocolate e o sabor adocicado das amoras, este pudim é a escolha certa para o seu lanche ou lanche da tarde. Experimente o sabor único deste docinho e delicie-se!
Pudim de chocolate com amoras
Parâmetro | Descrição |
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Ingredientes | 4 ovos inteiros, 2 xícaras de açúcar, 1/2 xícara de chocolate em pó, 1/2 xícara de amoras desidratadas, 2 xícaras de leite desnatado, 3 colheres de margarina e 1 colher de sopa de essência de baunilha |
Ingredientes da calda | 1/2 xícara de açúcar, 1/4 xícara de água, 1/2 xícara de amoras frescas e 2 colheres de margarina |
Utencílios necessários | 1 panela, 1 forma de fundo falso, 1 tigela, 1 colher de sopa, 1 colher de chá e 1 recipiente para a calda |
Modo de preparo | Em uma panela, coloque os ingredientes do pudim, em fogo médio, mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados, desligue o fogo e deixe a mistura esfriar, despeje a mistura em uma forma untada com margarina, leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, espere esfriar e retire da forma |
Montagem do pudim | Despeje a calda sobre o pudim, polvilhe as amoras frescas sobre a calda e sirva gelado |
Calorias por porção | 350 calorias |
Tempo de preparo | 30 minutos |
Pudim de chocolate com amoras – Um deleite para todos!
Você está à procura de uma sobremesa rápida, fácil e saborosa? Aqui tem! O Pudim de chocolate com amoras é um dos meus favoritos. Com poucos e simples ingredientes, é possível preparar esse pudim maravilhoso em menos de 30 minutos. Apenas 350 calorias por porção, esse pudim é perfeito para acompanhar uma tarde de filme entre amigos. Se Rende a cerca de 8 porções, que serão rapidamente devoradas!
Vamos aos ingredientes. A seguir, você encontrará a lista dos ingredientes do Pudim de chocolate com amoras, da calda do pudim, dos utensílios necessários e algumas dicas para escolher os ingredientes e preparar a receita.
Ingredientes do Pudim de chocolate com amoras
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de amoras desidratadas
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Ingredientes da calda do pudim
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de amoras frescas
- 2 colheres (sopa) de margarina
Utencílios necessários
- 1 panela
- 1 forma de fundo falso
- 1 tigela
- 1 colher de sopa
- 1 colher de chá
- 1 recipiente para a calda
Modo de preparo do Pudim de chocolate com amoras
- Em uma panela, coloque os ingredientes do pudim – 4 ovos inteiros, 2 xícaras de açúcar, 1/2 xícara de chocolate em pó, 1/2 xícara de amoras desidratadas, 2 xícaras de leite desnatado,
3 colheres de margarina e 1 colher de sopa de essência de baunilha; - Em fogo médio, mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados;
- Deixe ferver por cerca de 10 minutos, mexendo constantemente;
- Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar;
- Enquanto isso, despeje a mistura em uma forma untada com margarina;
- Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos;
- Espere esfriar e retire da forma;
- Para servir, decorar com raspas de chocolate.
Modo de preparo da calda do pudim
- Coloque os ingredientes da calda em uma panela – 1/2 xícara de açúcar, 1/4 xícara de água, 1/2 xícara de amoras frescas e 2 colheres de margarina;
- Em fogo médio, mexa bem os ingredientes até que a calda esteja homogênea;
- Deixe ferver por cerca de 15 minutos, mexendo sempre para não queimar;
- Retire a calda do fogo e deixe esfriar.
Montagem do pudim com a calda
- Despeje a calda sobre o pudim;
- Polvilhe as amoras frescas sobre a calda;
- Sirva gelado.
Dicas para escolher os ingredientes
- Prefira amoras frescas para a calda e desidratadas para o pudim;
- Escolha o chocolate em pó que preferir, podendo ser ao leite ou amargo;
- Prefira o leite desnatado para ter uma sobremesa menos calórica.
Dicas para preparar a receita
- Enquanto estiver mexendo a mistura para o pudim, observe se a margarina está derretendo para que os ingredientes possam se misturar;
- Leve à geladeira e utilize a calda apenas quando for servir;
- Não se preocupe se a calda não ficar consistente, ela ficará líquida e com uma consistência de xarope.
Notas de rodapé
- Para quem não é adepto à sobremesas com açúcar, é possível substituí-lo por adoçante em pó ou mesmo usar o açúcar mascavo;
- Você também pode variar os ingredientes do pudim colocando outras frutas, como morango ou banana.
FAQ – Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma porção do Pudim de chocolate com amoras?
Uma porção do Pudim de chocolate com amoras tem aproximadamente 350 calorias.
Quanto tempo preciso para preparar o Pudim de chocolate com amoras?
Você leva cerca de 30 minutos para preparar o Pudim de chocolate com amoras.
O que eu posso usar para substituir o açúcar?
Você pode usar adoçante em pó ou açúcar mascavo para substituir o açúcar.