Delicioso e irresistível! Saboreie o sabor do PUDIM DE CHOCOLATE com baunilha, banana e caramelo. Uma combinação irresistível para satisfazer os seus desejos mais doces.
Pudim de chocolate com baunilha, banana e caramelo
Parâmetro | Descrição |
---|---|
Tempo de preparo | 1 hora 30 minutos |
Ingredientes | Chocolate meio amargo, banana, baunilha, leite condensado, ovos, creme de leite, manteiga e leite. |
Quantidade | Suficiente para 12 porções |
Calorias | 310 calorias por porção |
Pudim de chocolate com baunilha, banana e caramelo: A delícia perfeita!
Esse pudim é um dos melhores que você já provou na vida. A mistura dos sabores surpreenderam você e a família inteira. Aprenda a fazer e surpreenda as pessoas com seu talento culinário! O preparo demora em média 1 hora 30 minutos, contando com o tempo de refrigerar. De ingredientes, você vai precisar de chocolate meio amargo, banana, baunilha, leite condensado, ovos, creme de leite, manteiga e leite. A quantidade suficiente para 12 porções: a cada porção equivale a 310 calorias.
Essa é uma ótima opção de sobremesa para servir na reunião com amigos e família. Depois desse saboroso Pudim de chocolate com baunilha, banana e caramelo, com certeza todos ficarão satisfeitos. Então, pegue seus ingredientes e vamos ao passo a passo de como preparar esse maravilhoso pudim.
Ingredientes do Pudim de chocolate com baunilha, banana e caramelo:
- 100 gramas de chocolate meio amargo;
- 3 bananas;
- 2 colheres de sopa de baunilha;
- 1 lata de leite condensado;
- 4 ovos;
- 1 lata de creme de leite;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 1 xícara de leite;
Ingredientes da calda para o pudim:
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 4 colheres de sopa de água;
Modo de preparo do Pudim de chocolate com baunilha, banana e caramelo:
- Em uma panela, junte o chocolate meio amargo, a banana, a baunilha, o leite condensado, os ovos, o creme de leite e a manteiga;
- Misture bem até formar uma massa homogênea;
- Adicione o leite e mexa mais um pouco;
- Unte com manteiga uma forma de pudim e despeje a massa;
- Leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até o pudim crescer e ficar dourado;
- Retire do forno e reserve;
Modo de preparo da calda:
- Em uma panela, junte o açúcar e a água;
- Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos;
- Desligue e reserve;
Montagem do pudim com a calda:
- Desenforme o pudim sobre uma travessa;
- Despeje a calda em cima do pudim;
- Deixe o pudim refrigerar por cerca de 1 hora 30 minutos;
- Sirva em seguida!
Utensílios necessários:
- Forno;
- Herel;
- Colher;
- Forma de Pudim;
- Tábua de Corte;
- Faca;
- Travessa;
Dicas para escolher os ingredientes:
- Chocolate: escolha um chocolate meio amargo para dar mais sabor ao pudim;
- Banana: Prefira bananas maduras para dar um sabor mais intenso;
- Baunilha: A baunilha é um ingrediente poderoso, então use com moderação;
- Recheio: escolha o leite condensado da marca que você mais gosta;
- Calda: Prefira açúcar mascavo para dar um sabor ainda mais especial.
Dicas para preparar a receita:
- Banana: corte as bananas em rodelas antes de adicionar à massa;
- Forno: coloque uma assadeira grande na parte de baixo da forma de pudim para o banho maria;
- Calda: se a calda ainda estiver muito líquida, feche a panela novamente e deixe ferver por mais alguns minutos;
- Assar: coloque a forma de pudim dentro do forno para assar.
Notas de rodapé:
- O importante é não deixar o pudim assar por muito tempo para mantê-lo úmido por dentro;
- Sirva este Pudim de chocolate com baunilha, banana e caramelo acompanhado de uma bola de sorvete;
- Você pode servir o pudim com calda de caramelo ou calda de chocolate.
FAQ – Perguntas Frequentes:
Por quanto tempo devo assar o pudim?
O tempo de forno depende da potência do forno. Assim que o Pudim de chocolate com baunilha, banana e caramelo crescer e ficar dourado, estará pronto para ser retirado.
Posso usar açúcar cristal para a calda?
Sim, você pode usar açúcar cristal para a calda, mas se quiser um sabor mais especial, use o açúcar mascavo.
Posso usar caramelo em vez de calda?
Sim, você pode usar caramelo para substituir a calda e também pode usar calda de chocolate para dar uma linda decoração.