Delicie-se com o doce sabor do Pudim de Chocolate com Canela, Banana e Caramelo! Uma combinação única e irresistível que vai deixar seu paladar surpreendido!
Pudim de chocolate com canela, banana e caramelo
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 50 minutos |
| Rendimento | 14 porções |
| Calorias por Porção | 205 calorias |
| Ingredientes | Açúcar refinado, farinha de trigo, cacau em pó, ovos, leite, essência de baunilha, bananas maduras, manteiga, canela em pó, calda de caramelo. |
| Utensílios Necessários | Forma para assar, liquidificador, tigela, panela, tábua de cortar, faca, colher de sopa. |
Pudim de chocolate com canela, banana e caramelo para encantar
Está pronto para se surpreender? Esta receita de Pudim de chocolate com canela, banana e caramelo leva aproximadamente 50 minutos para ser preparada e rende 14 porções com 205 calorias por porção. Esta é uma das melhores opções para encantar amigos ou familiares.
A minha receita de Pudim de chocolate com canela, banana e caramelo é feita com os melhores ingredientes para que você possa desfrutar desta delícia ao máximo. Vamos começar?
Ingredientes do Pudim de chocolate com canela, banana e caramelo
• 1/2 xícara de açúcar refinado;
• 1/2 xícara de farinha de trigo;
• 1/2 xícara de cacau em pó;
• 2 ovos;
• 1/4 de xícara de leite;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 2 bananas maduras;
• 2 colheres de sopa de manteiga;
• 1/2 colher de chá de canela em pó.
Ingredientes da calda do pudim
• 1/2 xícara de açúcar refinado;
• 1 colher de sopa de manteiga;
• 2 colheres de sopa de creme de leite;
• 2 colheres de sopa de caramelo.
Modo de preparo do Pudim de chocolate com canela, banana e caramelo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Misture o açúcar refinado, a farinha de trigo, o cacau em pó, os ovos, o leite e a essência de baunilha em uma tigela, até obter uma massa homogênea.
3. Bata as bananas maduras no liquidificador até obter uma consistência pastosa.
4. Misture a banana batida na massa anteriormente preparada.
5. Unte uma forma com manteiga e forre com a massa.
6. Polvilhe canela em pó por cima da massa.
7. Asse por aproximadamente 25 minutos.
Modo de preparo da calda do pudim
1. Misture o açúcar refinado, a manteiga, o creme de leite e o caramelo em uma panela.
2. Leve ao fogo médio e mexa até obter uma consistência homogênea.
3. Deixe a calda esfriar.
Montagem do pudim com a calda
1. Coloque o pudim em um prato de servir.
2. Por cima do pudim, regue a calda.
3. Decore com banana e caramelo.
Utensílios necessários
• 1 forma para assar;
• 1 liquidificador;
• 1 tigela;
• 1 panela;
• 1 tábua de cortar;
• 1 faca;
• 1 colher de sopa.
Dicas para escolher os ingredientes
• Procure escolher os ingredientes mais frescos possível;
• Se possível, opte por ingredientes certificados orgânicos.
Dicas para preparar a receita
• Não deixe a massa do pudim por muito tempo no forno, pois pode queimar;
• Não deixe a calda no fogo por muito tempo, pois pode endurecer;
• A banana madura é importante para dar o sabor característico ao pudim.
Notas de rodapé
• Esta receita é perfeita para servir em ocasiões especiais;
• O Pudim de chocolate com canela, banana e caramelo é delicioso e muito fácil de preparar.
FAQ
Eu posso substituir os ingredientes da calda por outros?
Sim, você pode substituir os ingredientes da calda por outros sabores como chocolate, café, etc.
Qual o melhor tipo de farinha de trigo para esta receita?
O ideal é que você opte por farinha de trigo com fermento pois ela ajuda a dar uma consistência macia ao pudim.
