Delicie-se com o sabor maravilhoso deste Pudim de Chocolate com Framboesas e Banana! Uma mistura irresistível de três ingredientes únicos que resultam em um prato incrivelmente doce e satisfatório. Experimente agora e desfrute desta iguaria perfeita!
Pudim de chocolate com framboesas e banana
| Parâmetros | Características |
|---|---|
| Preparo | 15 minutos |
| Cocção | 7 minutos |
| Porções | 8 |
| Calorias | 255 calorias por porção |
| Ingredientes | Ovos, creme de leite, chocolate meio amargo, banana, açúcar, farinha de trigo, manteiga, sal Maldon, framboesas |
| Utencílios | Forno, forma de fundo removível, tigela grande, misturador elétrico, colher, colher de sopa, panela |
Venha conferir o sabor incrível deste Pudim de Chocolate com Framboesas e Banana!
Esta é uma receita fácil e rápida de se fazer, com preparo de 15 minutos e 7 minutos de cocção, e pode servir até 8 porções. Ela contém ingredientes ricos em nutrientes, como a banana, as framboesas e o chocolate.
Essa delícia é uma ótima opção para usar um dia especial, pois possui apenas 255 calorias por porção.
Ingredientes do Pudim de Chocolate com Framboesas e Banana:
- Para o pudim: 8 ovos, 400 mililitros de creme de leite, 200 gramas de chocolate meio amargo derretido, 3 bananas maduras esmagadas, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, 1/2 colher de café de sal Maldon, 1/2 xícara de framboesas
- Para a Calda de Pudim: 1 xícara de açúcar, 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, 1/2 xícara de água
Modo de Preparo do Pudim de Chocolate com Framboesas e Banana
- Primeiro, preaqueça o forno a 180 graus
- Em uma tigela grande, junte os ovos, o creme de leite, o chocolate derretido, a banana, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga e o sal
- Misture bem até ficar homogêneo
- Coloque a mistura em uma forma de fundo removível untada com manteiga
- Adicione as framboesas por cima do pudim
- Leve para o forno por 7 minutos ou até o pudim ficar firme
- Deixe esfriar por alguns minutos e desenforme
Modo de Preparo da Calda de Pudim
- Em uma panela, junte o açúcar, a manteiga e a água
- Misture em fogo médio, até levantar fervura e engrossar levemente
- Deixe esfriar antes de colocar na forma
Montagem do Pudim com a Calda
- Leve a calda à geladeira por alguns minutos para resfriar
- Depois, coloque a calda por cima do pudim gelado
- Distribua-a por toda a superfície usando uma colher
- Sirva-o bem quente para saborear!
Utencílios Necessários
- Forno
- Forma de Fundo Removível
- Tigela Grande
- Misturador Elétrico
- Colher e Colher de Sopa
- Panela
Dicas para Escolher os Ingredientes
- O chocolate meio amargo deve ser derretido e bem quente. Se estiver frio, não se misturará bem com os demais ingredientes.
- A banana deve estar madura, pois assim é mais saborosa e fácil de esmagar.
- As framboesas devem estar bem vermelhas e doces.
Dicas para Preparar esta Receita
- Misture bem todos os ingredientes antes de colocar na forma para assim obter um pudim uniforme.
- Certifique-se de que o pudim esteja firme antes de retirá-lo do forno, pois senão não sairá da forma, e ainda corre o risco de manchar.
- A calda deve estar gelada, pois assim ela não derreterá o pudim ao ser colocada.
Notas de Rodapé
- Caso deseje, você pode trocar as framboesas por outras frutas vermelhas, como morangos ou amoras.
- Você também pode adicionar chantilly ou creme de leite por cima do pudim para dar uma apresentação diferente.
- Se desejar, você pode também usar uma calda de chocolate para substituir a calda de açúcar.
FAQ:
Quantas calorias tem esta receita?
Esta receita contém 255 calorias por porção.
Eu posso usar outra fruta no lugar das framboesas?
Sim, você pode usar outras frutas vermelhas como morangos ou amoras.
Qual o melhor modo de servir o pudim?
Você pode servir o pudim bem quente ou à temperatura ambiente. Se quiser servir com uma apresentação diferente, coloque chantilly ou creme de leite por cima.
