Delicie-se com o irresistível Pudim de Chocolate com Menta e Banana. Uma combinação perfeita de sabores que vai conquistar qualquer paladar! Desfrute dessa experiência única e saborosa!
Pudim de chocolate com menta e banana
| Parâmetro | Característica |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 25 minutos |
| Tempo de Descanso | 3 horas |
| Quantidade de Porções | 8 unidades |
| Calorias por Porção | 300 calorias |
Como Fazer Pudim de Chocolate com Menta e Banana em 25 Minutos
Sou o seu chef e vou ensinar você a fazer um irresistível Pudim de Chocolate com Menta e Banana! Preparar este pudim é bem simples e rápido: só leva 25 minutos de preparo e mais 3 horas de descanso na geladeira. A quantidade de porções é de 8 unidades e cada porção tem aproximadamente 300 calorias. Vamos começar?
Os ingredientes para o Pudim de Chocolate com Menta e Banana são super fáceis de achar em qualquer supermercado. Por isso, preparei uma lista com tudo o que você vai precisar para preparar esta deliciosa receita:
Ingredientes do Pudim
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de creme de leite
- Raspas de menta a gosto
- 2 bananas nanica cortadas em rodelas
Ingredientes da Calda
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de água
- 1 colher (sopa) de margarina
Modo de Preparo do Pudim
- Numa tigela, bata os ovos inteiros até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione o leite condensado, o chocolate em pó, o creme de leite, as raspas de menta e as bananas e misture bem.
- Leve a mistura para assar em banho-maria por 20 minutos.
- Depois de assar, deixe esfriar.
- Levar ao forno por mais 5 minutos para gratinar.
Modo de Preparo da Calda
- Para fazer a calda, misture o açúcar, o chocolate em pó, a água e a margarina em uma panela.
- Em fogo médio- baixo, mexa até reduzir, formando uma espécie de brigadeiro.
- Passe a calda para um prato.
Montagem do Pudim com a Calda
- Chegou a hora de montar o seu Pudim de Chocolate com Menta e Banana. Transfira a massa do pudim para uma forma de buraco no meio.
- Despeje a calda por cima do pudim e leve à geladeira por 3 horas.
Utensílios necessários
- Uma forma de buraco no meio
- Uma tigela
- Uma panela
- Forno
Dicas para escolher os ingredientes
- Certifique-se de que os ovos estejam em boas condições.
- Verifique o prazo de validade do creme de leite.
- A escolha das bananas é muito importante, elas devem estar firmes.
- A calda deve ser preparada apenas quando o pudim estiver pronto para ser montado.
Dicas para preparar a receita
- Prepare os ingredientes antes de começar a fazer a receita, isso irá evitar transtornos.
- Não deixe de assar a massa antes de montar o pudim.
- Fique atento na hora de misturar os ingredientes, é importante que a mistura fique homogênea.
- Depois de assar, deixe o pudim esfriar bem antes de despejar a calda por cima.
- Não esqueça de colocar o pudim na geladeira por 3 horas antes de servir.
Notas de Rodapé
- Caso deseje, você pode servir o seu Pudim de Chocolate com Menta e Banana decorado com raspas de chocolate.
- Você pode levar seu pudim para acompanhar chás e cafés.
- Este pudim pode durar até 4 dias na geladeira.
FAQ (Perguntas Frequentes)
Posso fazer o Pudim de Chocolate com Menta e Banana sem o banho-maria?
Não recomendamos preparar o pudim sem o banho-maria, pois ele não cozinha direito e fica com uma consistência muito aguada.
Como selecionar bananas para a receita?
As bananas devem ser nanicas e precisam estar firmes, pois elas vão assar dentro do pudim.
Quanto tempo dura o Pudim de Chocolate com Menta e Banana na geladeira?
Você pode conservar o pudim na geladeira por até 4 dias.
