Delicie-se com o irresistível Pudim de Chocolate com Morango! Uma combinação irresistível de guloseimas, perfeita para qualquer momento especial! Saboreie o doce sabor de chocolate com o frescor dos morangos!
Pudim de chocolate com morango
| Parâmetros | Descrição |
|---|---|
| Porções | 12 |
| Tempo de preparo | 20 minutos |
| Tempo de gelar | 3 horas |
| Calorias por 100g | 107 |
Delicioso Pudim de Chocolate com Morango, para adoçar seus dias!
Esse Pudim de Chocolate com Morango é curiosamente muito fácil de preparar e a receita é para 12 porções! O tempo de preparo é de 20 minutos, e o tempo de gelar é de 3 horas. É uma receita super saudável, pois a cada 100g possui 107 calorias! Para fazer essa receita, necessitará apenas dos seguintes ingredientes:
Ingredientes do Pudim de Chocolate com Morango
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de morango picado
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de morango picado para decoração
Ingredientes da calda do pudim
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Modo de Preparo do Pudim de Chocolate com Morango
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes do pudim, exceto o morango picado para decoração, e leve ao fogo médio.
- Deixe cozinhar, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Após isso, coloque o morango picado, despejando metade dentro do pudim, e metade para decorar.
- Vá despejando a mistura em forminhas já previamente untadas com óleo.
- Leve para gelar por 3 horas.
Modo de Preparo da calda do pudim
- Em uma panela, junte o açúcar com a água e leve ao fogo médio hasta engrossar.
- Despeje sobre o pudim gelado.
Montagem do Pudim com a calda
- Após o pudim ter gelado, desenforme as porções em um prato de servir.
- Coloque a calda quente sobre o pudim.
- Decore com o morango picado.
- Sirva gelado.
Utensílios necessários
- 1 panela
- 1 batedeira
- Forminhas para pudim
Dicas para escolher os ingredientes:
- Prefira chocolate com maior porcentagem de cacau, para obter um chocolate mais intenso.
- Utilize morangos frescos, de bom tamanho, e com boa aparência.
- Se desejar, use o leite de sua preferência.
Dicas para preparar a receita:
- Vá mexendo sempre para que não grude no fundo da panela.
- Prefira deixar esfriar antes de colocar o morango para não “cozinhar” os frutos.
- Para montar o pudim, utilize forminhas para ter porções mais bonitas.
Notas de rodapé:
Pudim de Chocolate com Morango é a receita ideal para qualquer ocasião, e também é uma ótima opção para adoçar seus dias. É rápido e prático de preparar.
FAQ
Como desenformar o pudim?
Para desenformar a receita, desligue o fogo, e um pouco antes de servir, passe uma faca pelo contorno da forminha. Assim, quando for desenformar, a receita sairá facilmente.
Quanto tempo dura o Pudim de Chocolate com Morango?
A receita dura até 5 dias se mantida na geladeira.
É possível adicionar outros ingredientes?
Sim, é possível adicionar outros ingredientes como: castanha de caju, noz-moscada, ou o que desejar.
