Saboroso, cremoso e irresistível: Pudim de Chocolate com Nozes, Leite Condensado e Caramelo! Experimente esse maravilhoso doce com seus ingredientes favoritos e delicie-se!
Pudim de chocolate com nozes, leite condensado e caramelo
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de preparo | 45 minutos |
| Porções | 6 porções |
| Calorias por porção | 545 calorias |
| Ingredientes | Leite integral, ovos, nozes trituradas, amido de milho, leite condensado, chocolate em pó, margarina, açúcar, água |
| Utensílios necessários | Liquidificador, forno, pana, forma, travessa |
| Dicas para escolher os ingredientes | Chocolate em pó de boa qualidade, nozes frescas, leite condensado de boa qualidade, margarina de melhor qualidade, açúcar refinado de boa qualidade |
| Dicas para preparar a receita | Verifique sempre o cozimento do pudim, espere a calda esfriar um pouco antes de despejar sobre o pudim, adicione frutas frescas a gosto |
Delicioso Pudim de Chocolate com Nozes, Leite Condensado e Caramelo
Uma delícia feita com ingredientes simples que rende deliciosas surpresas. Prepare este Pudim de Chocolate com Nozes, Leite Condensado e Caramelo.
O preparo é rápido e fácil, ele leva em torno de 45 minutos para ser preparado e serve até 6 porções. Cada porção traz cerca de 545 calorias.
Vamos descobrir como preparar esta delícia? Aqui vão os ingredientes que você vai precisar para fazer este Pudim de Chocolate com Nozes, Leite Condensado e Caramelo:
Ingredientes do Pudim
- 2 xícaras (chá) de leite integral;
- 2 ovos;
- 1 xícara (chá) de nozes trituradas;
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 colher (sopa) de margarina;
Ingredientes da calda
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- ½ xícara (chá) de água;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Modo de preparo do Pudim
Bata no liquidificador o leite, o ovo, o amido de milho, o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e polvilhe as nozes por cima.
Leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
Modo de preparo da calda
Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio.
Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
Desligue o fogo e misture a margarina e o chocolate em pó.
Montagem do Pudim com a Calda
Desenforme o pudim em uma travessa e despeje sobre ele a calda ainda quente.
Sirva em seguida ou leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.
Utensílios necessários
- Liquidificador;
- Forno;
- Pana;
- Forma;
- Travessa;
Dicas para escolher os ingredientes
- Use chocolate em pó de boa qualidade, que não seja achocolatado;
- Nozes: prefira as mais frescas, aproveitando também a versatilidade do ingrediente. Você pode usar outras oleaginosas se quiser;
- Leite condensado: utilize o de boa qualidade;
- Margarina: prefira as de melhor qualidade;
- Açúcar: use açúcar refinado de boa qualidade.
Dicas para preparar a receita
- O tempo de preparo depende do seu forno. Verifique sempre o cozimento do pudim para não sobre-cozinhá-lo;
- Espere a calda esfriar um pouco antes de despejar sobre o pudim;
- Se quiser deixar a receita ainda mais saborosa, você pode adicionar frutas frescas a gosto.
Notas de rodapé
Se preferir, você pode usar outra calda para regar o Pudim de Chocolate com Nozes, Leite Condensado e Caramelo. Teste e prove diferentes versões.
FAQ
É possível usar outras oleaginosas na receita?
Sim, as oleaginosas são bastante versáteis. Substitua as nozes por outras oleaginosas como castanhas, amêndoas ou avelãs.
É possível servir o pudim sem a calda?
Sim, é possível servir o pudim sem a calda. Porém, ela dá mais sabor à receita.
