Gostosuras em Combo: Pudim de Abacaxi+Banana+Caramelo!

Saboreie o incrível Pudim de Creme de Abacaxi com Banana e Caramelo, uma explosão de sabores maravilhosos que te deixarão com água na boca!

Pudim de creme de abacaxi com banana e caramelo

Um Pudim de creme de abacaxi com banana e caramelo irresistível!

Esse é um daqueles doces que te deixa com água na boca e te convida para experimentar! Com cerca de 40 minutos para preparar, cerca de 350 calorias por porção e ingredientes deliciosos, você não vai resistir ao sabor deste Pudim de creme de abacaxi com banana e caramelo!

É importante lembrar que este docinho deve ser servido em porções pequenas, pois é muito calórico e pode fazer o seu dia virar uma pesadelo! Para cada porção é recomendado 35 a 40 calorias.

Ingredientes do Pudim de creme de abacaxi com banana e caramelo:

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1 abacaxi inteiro
• 3 bananas maduras picadas
• 4 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de adoçante culinário
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
• 2 colheres de sopa de canela em pó

Ingredientes da calda do Pudim de creme de abacaxi com banana e caramelo:

• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de água
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/4 xícara de xarope de milho

Modo de preparo do Pudim de creme de abacaxi com banana e caramelo:

• Comece misturando o açúcar, a água e a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo por 10 minutos.
• Acrescente o abacaxi, as bananas e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
• Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o creme de leite, o adoçante, o amido de milho, a essência de baunilha e a canela.
• Adicione a mistura de abacaxi e bananas à tigela e misture bem.
• Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga.
• Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 25 minutos ou até que o pudim esteja totalmente cozido.

Modo de preparo da calda do Pudim de creme de abacaxi com banana e caramelo:

• Misture todos os ingredientes da calda em uma panela.
• Leve ao fogo baixo até que a calda atinja o ponto desejado.
• Deixe esfriar por 10 minutos antes de usar.

Montagem do pudim com a calda:

• Desenforme o pudim num prato de servir.
• Pincele a calda quente por cima do pudim.
• Decore a gosto com frutas, pedaços de banana e creme de leite.

Utencílios necessários:

• 4 tigelas
• 1 panela
• 1 forma para pudim
• 1 faca
• 1 colher de sopa
• 1 colher de sobremesa
• 1 medidor de xícaras

Dicas para escolher os ingredientes:

• Escolha um abacaxi fresco e maduro.
• Use bananas maduras.
• Use leite fresco.
• O adoçante deve ser de qualidade.
• Use manteiga fresca.

Dicas para preparar a receita:

• Coloque a panela com o açúcar em fogo médio para que não queime.
• Fique atento para não deixar que a calda fique muito grossa.
• Procure não mexer muito na mistura do pudim durante o cozimento.
• Deixe esfriar o pudim antes de desenformar.

Notas de rodapé:

Você pode servir a seguir e deve guardar na geladeira.

FAQ:

Qual o tempo de preparo?

Aproximadamente 40 minutos.

Quantas calorias tem cada porção?

Cerca de 35 a 40 calorias por porção.

Que tipo de ingredientes são necessários?

Açúcar, água, abacaxi, bananas, ovos, leite, manteiga, creme de leite, adoçante, amido de milho, essência de baunilha, canela, açúcar mascavo, xarope de milho.