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Delicioso Pudim de Abacaxi com Caramelo: Vai Legal na ‘Dieta’!

pudim pudim de creme de abacaxi com caramelo

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Se você está procurando uma sobremesa deliciosa para adoçar seu dia, experimente o irresistível Pudim de Creme de Abacaxi com Caramelo! Um sabor único que vai te levar às nuvens!

Pudim de creme de abacaxi com caramelo

Parâmetro Descrição
Tempo de preparo Menos de 1 hora
Calorias por porção 696 calorias
Quantidade de porções 12 porções
Armazenamento Geladeira por até 4 dias

Pudim de creme de abacaxi com caramelo: magia na sua mesa!

Se você está à procura de uma receita para impressionar, então acabou de achar! Este Pudim de creme de abacaxi com caramelo é a magia na sua mesa. A mistura gostosa dele leva menos de uma hora para ser feito e contém 696 calorias por porção. O Pudim de creme de abacaxi com caramelo é uma ótima opção para ter em festas ou domingos em família.

Com apenas alguns ingredientes e alguns passos, você terá um Pudim de creme de abacaxi com caramelo delicioso para servir a família e amigos. A calda também faz parte da magia desta receita, a mistura de frutas com caramelo é deliciosa e ajuda a completar o visual desse Pudim de creme de abacaxi com caramelo.
Vamos para o preparo?

Ingredientes do Pudim de creme de abacaxi com caramelo :

• 6 gemas
• ½ xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 xícara de leite integral
• 2 ½ xícaras de abacaxi picado
• 1 xícara de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de açúcar para a calda
• ½ xícara de água para a calda
• 1 colher (sopa) de manteiga para a calda

Ingredientes da calda do pudim:

• ½ xícara (chá) de abacaxi picado
• ¼ xícara (chá) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo do Pudim de creme de abacaxi com caramelo:

• Em uma tigela, coloque as gemas e 1 colher (sopa) do açúcar e mexa até formar um creme
• Acrescente a maisena e mexa bem para misturar
• A seguir, adicione o leite e mexa até homogeneizar
• Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo médio mexendo até engrossar
• Desligue o fogo e acrescente o abacaxi, o creme de leite e o leite condensado
• Misture bem todos os ingredientes e despeje em uma forma de pudim untada com manteiga e polvilhada com farinha
• Leve ao forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 40 minutos

Modo de preparo da calda do pudim:

• Em uma panela, coloque o abacaxi, o suco de limão, a maisena e o açúcar e leve ao fogo médio
• Mexa até a calda engrossar
• Retire do fogo e reserve

Montagem do pudim com a calda:

• Quando o pudim estiver frio, desenforme-o e coloque-o numa travessa
• Despeje a calda por cima e leve ao refrigerador para servir

Utencílios necessários:

• Forma de pudim
• Tigela
• Panelas
• Colher de sopa
• Colher de chá

Dicas para escolher os ingredientes:

• Escolha os abacaxis bem maduros, para obter melhor sabor
• Escolha o leite condensado diet ou zero, para reduzir calorias
• Escolha o açúcar mascavo para melhor sabor

Dicas para preparar a receita:

• Para a calda, use a fruta que preferir
• Se quiser, adicione 1 colher (sopa) de licor para incrementar o sabor
• Use manteiga para untar a forma do pudim

Notas de rodapé:

• Se preferir, use adoçante para diminuir as calorias da receita

FAQ:

Qual é a quantidade de porções desta receita?

Esta receita rende 12 porções.

Como armazenar este Pudim de creme de abacaxi com caramelo?

Este Pudim de creme de abacaxi com caramelo deve ser guardado na geladeira por até 4 dias.