Pudim de Delícia: Tente o Foge do Comum e Prove o Creme de Amêndoa!

Delicioso pudim de creme de amêndoa: experimente a doçura das amêndoas com um sabor irresistível e delicado. Uma sobremesa que vai deixar a sua refeição inesquecível!

Pudim de creme de amêndoa

Delicioso Pudim de Creme de Amêndoa:

Esta receita de Pudim de Creme de Amêndoa promete levantar suas festas e reuniões, e é muito fácil de preparar. Consome-se em em torno de 45 minutos, e rende porções para 8 pessoas. Além disso, é baixo em calorias, com cerca de 230 calorias por porção.

Você vai precisar de ingredientes simples e de boa qualidade para preparar esse pudim. Preparamos para você algumas dicas importantes para escolher os melhores itens. Vamos lá?

Ingredientes do Pudim de Creme de Amêndoa:

• 300 g de amêndoas tostadas
• 4 ovos grandes
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de conhaque
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 2 colheres de sopa de amêndoas picadas
• 3 colheres de sopa de amêndoas laminadas

Ingredientes da Calda do Pudim:

• 1/4 de xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de conhaque
• 2 colheres de sopa de amêndoas picadas

Modo de Preparo do Pudim de Creme de Amêndoa:

• Em uma panela, ferva 300 mL de água;
• Adicione as amêndoas e deixe ferver por 5 minutos;
• Depois disso, escorra a água e despeje as amêndoas em um prato fundo;
• Em seguida, bata no liquidificador até obter uma pasta lisa;
• Coloque esta pasta em um bowl e adicione os ovos, o açúcar, o leite, o conhaque, a manteiga e a canela em pó;
• Misture bem até ficar homogêneo;
• Depois, acrescente as amêndoas picadas e as amêndoas laminadas;
• Misture bem até incorporar esses ingredientes;
• Em seguida, despeje a massa em uma forma de pudim, untada com manteiga;
• Leve ao forno por, aproximadamente, 25 minutos ou até dourar;
• Quando dourar, desligue o forno e deixe esfriar antes de servir.

Modo de Preparo da Calda do Pudim:

• Em um recipiente, misture o açúcar com o conhaque;
• Em seguida, com a ajuda de um descascador de legumes, raspe as amêndoas picadas e coloque na mistura de açúcar e conhaque;
• Mexa bem e reserve.

Montagem do Pudim com a Calda:

• Retire o pudim do forno e desenforme;
• Despeje a calda reservada sobre o pudim;
• Decore a gosto e sirva em seguida.

Utensílios Necessários:

• Forno
• Batedeira ou liquidificador
• Tigela
• Forma de pudim
• Panelas

Dicas para Escolher os Ingredientes:

• Utilize amêndoas tostadas para obter sabor ainda mais intenso;
• Escolha um conhaque de boa qualidade;
• Opte por leite de baixo teor de gordura.

Dicas para Preparar a Receita:

• Rale as amêndoas na hora para obter mais sabor;
• Aqueça o forno antes de introduzir o pudim;
• O pudim estará pronto quando dourar e, ao espetar com um palito de dente, sair limpo.

Notas de Rodapé:

• Para acompanhar essa deliciosa sobremesa, experimente servir com uma xícara de café;
• Você também pode servir o pudim com calda de chocolate ou caramelo.

FAQ:

Quanto tempo dura o Pudim de Creme de Amêndoa?

O Pudim de Creme de Amêndoa se mantém fresco por cerca de 3 dias se mantido refrigerado.