Delicie-se com o sabor irresistível do Pudim de Creme de Amêndoa com Chocolate. Uma combinação perfeita para satisfazer seu paladar e encher sua boca de sabores incríveis!
Pudim de creme de amêndoa com chocolate
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | Aproximadamente 40 minutos |
| Quantidade | 8 porções |
| Calorias por porção | 310 kcal |
| Ingredientes principais | Ovos, leite, açúcar, extrato de amêndoa, chocolate em barra e creme de leite. |
| Utensílios necessários | 1 panela, 1 refratário, 1 colher, 1 espátula e 1 forma de pudim. |
| Dicas para escolher os ingredientes | Sempre escolha ingredientes frescos, leite e creme de leite são importantes, use açúcar e chocolate de boa qualidade. |
| Dicas para preparar a receita | Cubra o pudim com papel alumínio para evitar queimá-lo, espere que ele esfrie antes de despejar a calda quente, coloque-o na geladeira por mais algumas horas antes de servir. |
| Notas de rodapé | Prefira utilizar leite desnatado para que o pudim seja mais leve, se desejar, você pode polvilhar castanhas antes de servir. |
| FAQ | Qual o melhor tipo de açúcar para essa receita? O açúcar refinado ou o branco é o mais indicado para essa receita. É possível colocar outros tipos de chocolate na receita? Sim, você pode usar outro tipo de chocolate, como o meio amargo ou até mesmo chocolate branco. |
Desfrute do saboroso Pudim de Creme de Amêndoas com Chocolate!
Prepare-se para saborear um dos clássicos mais deliciosos da culinária: O Pudim de Creme de Amêndoas com Chocolate! O ligeiro sabor de amêndoa casa de maneira perfeita com o creme de chocolate e o seco e molhadinho pudim. Um verdadeiro sabor que se esparrama em sua boca!
Confira abaixo as informações importantes sobre esta maravilhosa receita: Tempo de preparo aproximadamente 40 minutos, quantidade 8 porções, calorias por porção 310 kcal, e Será que é tudo o que precisamos saber? Claro que não.
Vamos aos ingredientes!
Ingredientes do Pudim de Creme de Amêndoa com Chocolate
– 3 ovos
– 150ml de leite
– 150g de açúcar
– 1 colher de chá de extrato de amêndoa
– 200g de chocolate em barra
– 200ml de creme de leite
Ingredientes da calda do pudim
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 4 colheres de sopa de água
Modo de Preparo do Pudim de Creme de Amêndoa com Chocolate
1. Em uma panela, coloque os ovos, o leite, o açúcar, o extrato de amêndoa e leve ao fogo médio.
2. Misture bem até obter um creme homogêneo.
3. Desligue o fogo e misture o chocolate em barra.
4. Em seguida, adicione o creme de leite e misture até obter uma massa bem cremosa.
5. Despeje a massa em um refratário e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
Modo de Preparo da Calda do Pudim
1. Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve para o fogo alto.
2. Mexa até engrossar a mistura e desligue o fogo.
Montagem do Pudim com a Calda
1. Despeje a calda ainda quente sobre o pudim já assado e deixe esfriar.
2. Leve a geladeira por aproximadamente 3 horas antes de servir.
Utensílios Necessários
– 1 panela
– 1 refratário
– 1 colher
– 1 espátula
– 1 forma de pudim
Dicas para Escolher os Ingredientes
– Sempre escolha ingredientes frescos para que seu pudim fique ainda mais saboroso.
– Leite e creme de leite são importantes para obter a cremosidade ideal.
– Use açúcar e chocolate de boa qualidade.
Dicas para Preparar a Receita
– Ao assar o pudim, cubra-o com papel alumínio para evitar queimá-lo.
– Antes de despejar a calda ainda quente sobre o pudim, espere que ele esfrie
– Se tiver tempo, coloque-o na geladeira por mais algumas horas antes de servir.
Notas de Rodapé
– Prefira utilizar leite desnatado para que o pudim seja mais leve.
– Se desejar, você pode polvilhar castanhas antes de servir.
FAQ
Qual o melhor tipo de açúcar para essa receita?
O açúcar refinado ou o branco é o mais indicado para essa receita.
É possível colocar outros tipos de chocolate na receita?
Sim, você pode usar outro tipo de chocolate, como o meio amargo ou até mesmo chocolate branco.
