Uma delícia irresistível: Pudim de creme de amêndoa, recheado com chocolate e banana! Venha experimentar a combinação perfeita de sabores que vai deixar você com água na boca.
Pudim de creme de amêndoa com chocolate e banana
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Calorias | Menos de 400 calorias |
| Porções | 4 porções |
| Ingredientes | Creme de amêndoa, banana, chocolate preto, farinha de amêndoas, mel, baunilha, ovos, açúcar, água, suco de limão |
| Utensílios | Forma, panela, batedeira, liquidificador |
| Dicas | Escolher bananas maduras, usar chocolate preto de boa qualidade, usar farinha de amêndoas de boa qualidade, usar melado ou melado de abóbora para adoçar, usar farinha de linhaça para versão vegana, não usar açúcar refinado na calda, não esquecer de deixar a calda esfriar antes de servir |
Pudim de creme de amêndoa com chocolate e banana – Um Doce Magnético
Vem preparar comigo este saboroso Pudim de creme de amêndoa com chocolate e banana, que é muito simples de fazer, não demora mais que 30 minutos para preparar e ainda conta com menos de 400 calorias. Uma deliciosa sobremesa para quatro porções, com creme de amêndoa, chocolate, banana, farinha de amêndoas e mel, que vai conquistar todos os paladares.
Vamos conferir todos os ingredientes e os utensílios necessários para preparar este Pudim de creme de amêndoa com chocolate e banana, e depois, fazermos este magnético doce juntos, passo a passo.
Ingredientes do Pudim de creme de amêndoa com chocolate e banana:
- 1 xícara de creme de amêndoa (para veganos, opte por uma de boa qualidade)
- Duas bananas maduras
- Uma barra de chocolate preto
- Uma xícara de farinha de amêndoas
- Uma xícara de mel
- Baunilha
- 2 ovos
Ingredientes da calda do pudim:
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Suco de limão
Modo de Preparo do Pudim de creme de amêndoa com chocolate e banana:
- Primeiro precisamos bater os ovos até obter um creme homogêneo.
- Em seguida, adicione o açúcar, a baunilha, o creme de amêndoa, e bata novamente.
- Agora coloque a farinha de amêndoas, e misture bem até que esteja homogênea.
- Coloque as bananas picadas, o chocolate picado, e misture.
- Adicione o mel, e misture novamente.
Modo de preparo da calda do pudim:
- Coloque o açúcar em uma panela e adicione a água.
- Coloque o suco de limão e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos.
- Após, deixe esfriar por 10 minutos.
Montagem do pudim com a calda:
- Em uma forma untada, coloque a massa do pudim e despeje a calda por cima.
- Levar ao forno preaquecido a 180° C por 30 minutos.
Utensílios necessários:
- Uma forma
- Uma panela
- Uma batedeira
- Um liquidificador
Dicas para escolher os ingredientes:
- Escolha as bananas maduras e firmes, para garantir o sabor e a textura do pudim.
- Prefira usar um chocolate preto de boa qualidade, sendo 70% cacau.
- A farinha de amêndoa de boa qualidade, fará toda a diferença no sabor e na textura final do pudim.
- O mel pode ser usado em qualquer receita para adoçar e ainda oferece muitos nutrientes.
- Para uma versão vegana ou vegetariana, troque a clara de ovo por uma colher de sopa de farinha de linhaça.
Dicas para preparar a receita:
- Não use açúcar refinado na calda, pois vai dar um sabor desagradável.
- A banana pode ser usada inteira, ou cortada em fatias.
- Não se esqueça de deixar a calda esfriar antes de servir.
Notas de rodapé:
- Calda doce demais? Adicione 1/2 colher de sopa de suco de limão.
- Prefira usar um chocolate com 70% cacau, para garantir um sabor mais intenso.
- Duas bananas é o suficiente para a receita.
- Você pode usar melado, melado de abóbora, ou açúcar mascavo, para adoçar a receita.
- As farinhas de amêndoa, também podem ser usadas para substituir o creme de amêndoas.
- O chocolate pode ser deixado de fora da receita, para uma versão mais light.
FAQ:
Quanto tempo leva para preparar este doce?
Leva aproximadamente 30 minutos para preparar este Pudim de creme de amêndoa com chocolate e banana.
Quantas calorias tem essa receita?
Esta receita tem menos de 400 calorias.
Quantas porções ela rende?
Rende quatro porções do Pudim de creme de amêndoa com chocolate e banana.
