Delicioso pudim de creme de avelã e chocolate, irresistível e irresistível. É o prato perfeito para aqueles que procuram uma sobremesa saborosa e saudável. Experimente o sabor único do Pudim de creme de avelã com chocolate e delicie-se!
Pudim de creme de avelã com chocolate
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Ingredientes | Gemas de ovo, creme de leite, avelãs trituradas, açúcar refinado, chocolate meio amargo, leite, burro, água. |
| Preparo | Misturar os ingredientes em uma tigela, despejar em uma forma untada e levar ao forno. Preparar a calda com açúcar, burro e água. Desenformar o pudim e cobrir com a calda. |
| Utencílios | Fôrma redonda, tigela, forma, pano, fouet ou batedor de claras, colher de pau. |
| Dicas | Usar avelãs frescas, chocolate meio amargo, bater as claras em neve, deixar a calda ferver por um tempo maior. |
| Notas de rodapé | Substituir o marzipan por granola. |
| FAQ | 700 calorias para 10 porções e cerca de 1 hora para preparar. |
Pudim de creme de avelã com chocolate – Receita Fácil e Deliciosa!
Preparar o delicioso Pudim de creme de avelã com chocolate é uma das melhores maneiras de preparar um docinho incrivelmente saboroso. Esta receita é rica em sabores, fácil de preparar e pronta dentro de 1 hora aproximadamente. Esta receita vai satisfazer aqueles momentos de desejo por doces e também todos os seus convidados com uma sobremesa que conta com cerca de 700 calorias para 10 porções.
Vamos nos deliciar com esta receita fácil e saborosa, começando com os seus ingredientes principais. Quem adora avelãs e chocolate vão se apaixonar por este pudim. Não perca tempo e vamos lá preparar?
Ingredientes do Pudim de creme de avelã com chocolate
- 6 gemas de ovo
- 200ml de creme de leite
- 200g de avelãs trituradas
- 110g açúcar refinado
- 150g chocolate meio amargo
- 150ml de leite
Ingredientes da calda do pudim
- Burro
- 100g açúcar refinado
- 100ml de água
Modo de preparo do Pudim de creme de avelã com chocolate
Em uma tigela misture as gemas, o creme de leite e as avelãs e, adicione o açúcar. Em uma panela, coloque o chocolate picado com o leite. Misture e leve à panela. Coloque a mistura da tigela na panela e mexa até engrossar. Desligue o fogo e despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve ao forno preaquecido (180 graus) por 40 minutos.
Modo de preparo da calda do pudim
Coloque o açúcar em uma panela, adicione o burro e a água e leve ao fogo. Deixe ferver até a calda engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar, despejando sobre o pudim já assado.
Montagem do pudim com a calda
Retire o pudim do forno, desenforme e cubra a superfície com a calda quando ela estiver fria. Sirva com crocância de marzipã.
Utencílios necessários
- Fôrma redonda de 22cm de diâmetro
- Tigela
- Forma
- Pano para cobrir o pudim
- Fouet ou batedor de claras
- Colher de pau
Dicas para escolher os ingredientes
Escolha os melhores ingredientes para obter um resultado final incrível. Use avelãs frescas e caso deseje substituir o chocolate amargo, use chocolate meio amargo para um sabor mais suave.
Dicas para preparar a receita
Bata as claras em neve e adicione-as à mistura antes de despejar a massa na fôrma. Para obter uma calda cremosa, deixe ferver por um tempo maior.
Notas de rodapé
Se desejar pode substituir o marzipan por granola.
FAQ
Quantas calorias tem esta receita?
Cerca de 700 calorias para 10 porções.
Quanto tempo leva para preparar?
Cerca de 1 hora.
