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Delicioso Pudim de Chocolate para Te Embebedar de Sabor!

pudim pudim de creme de chocolate

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Um doce irresistível que vai deixar seu paladar ainda mais delicioso: Pudim de creme de chocolate! Uma sobremesa perfeita para finalizar sua refeição de forma especial. Deixe o sabor doce e cremoso da combinação irresistível de chocolate e creme ganhar seu coração. Experimente o Pudim de creme de chocolate e se delicie!

Pudim de creme de chocolate

Característica Parâmetro
Sabor Marcante de chocolate
Textura Macia e cremosa
Tempo de preparo 15 minutos de preparo + 47 minutos no forno
Porções 4 porções
Calorias por porção 416 calorias

Delicioso, cremoso e macio Pudim de Creme de Chocolate

Esse é um daqueles doces que todos adoram! Um sabor marcante de chocolate com uma textura macia e cremosa. O preparo desse pudim requer apenas de 15 minutos de preparação sendo que seu tempo de preparo total é de 62 minutos para 4 porções com 416 calorias por porção.

O Pudim de creme de chocolate é feito com ingredientes simples e fáceis de achar como o chocolate em pó, a adição de leite condensado para dar o sabor e a cremosidade além de outros ingredientes que você encontra logo abaixo.

Ingredientes do Pudim de creme de chocolate

  • 2 gemas.
  • 3 ovos inteiros.
  • 1 xícara de açúcar.
  • 1 xícara de leite condensado.
  • ½ xícara de chocolate em pó.
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal.
  • 1 pitada de sal.
  • 2 colheres de sopa de creme de leite.

Ingredientes da calda do Pudim de creme de chocolate

  • ½ xícara de açúcar.
  • 1 xícara de água.

Modo de Preparo do Pudim de creme de chocolate

  • Em um fluxo médio-baixo, misture as gemas, os ovos inteiros e ½ xícara de açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • Junte o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
  • Mexa bem durante alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura numa forma de pudim untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 50 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar totalmente.

Modo de Preparo da calda

  • Em uma panela, aqueça o açúcar e a água em fogo médio.
  • Deixe ferver por cerca de 3 minutos ou até engrossar um pouco.
  • Retire do fogo e reserve.
  • Adicione o creme de leite quando a calda começar a esfriar e mexa bem.

Montagem do pudim com a calda

  • Desenforme o pudim e transfira para um prato.
  • Cubra com a calda quando ainda estiver morno e sirva.

Utensílios Necessários:

  • Uma batedeira elétrica.
  • Uma forma de pudim.
  • Uma panela.
  • Uma colher.

Dicas para escolha dos ingredientes:

  • Prefira utilizar chocolate em pó de boa qualidade
  • Use manteiga sem sal

Dicas para preparar a receita:

  • Comece a preparar a calda antes do pudim, para ter tudo pronto ao mesmo tempo
  • Depois de desenformar, você pode regar com a calda ainda morna para obter um pudim ainda mais molhado e saboroso

Notas dos rodapé:

  • Você pode trocar o chocolate em pó por outro sabor ou adicionar uma calda diferente;
  • Essa receita é um prato ótimo para servir em reuniões com amigos ou em ocasiões especiais.

FAQ:

Como escolher o chocolate em pó ideal para a receita? Escolha um chocolate de boa qualidade, pois é a partir dele que você conseguirá um resultado saboroso.

Por que usar manteiga sem sal? A manteiga sem sal possui um sabor mais suave, e isso ajuda a destacar o sabor do chocolate.

Qual temperatura devo deixar o forno? Preaqueça o forno a 180°C, que é a temperatura ideal para o preparo desse pudim.