O pudim de creme de coco é um doce delicioso que mistura o sabor docinho do coco com o creme do leite condensado e o sabor adocicado do açúcar. É uma sobremesa irresistível que qualquer um adora! Experimente hoje mesmo o sabor único do Pudim de Creme de Coco!
Pudim de creme de coco
Característica | Parâmetro |
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Tempo de preparo | 1 hora |
Quantidade de porções | 6 porções |
Calorias por porção | 270 calorias |
Tipo de sobremesa | Light |
Servir | Quente ou frio |
Delicioso Pudim de creme de coco
Eu adoro essa sobremesa e confesso que ela é irresistível! Se você também gosta de sobremesas saborosas e de fácil preparo, essa é a ideal. O Pudim de creme de coco leva no máximo 1 hora para ficar pronto, e é ideal para servir em ocasiões especiais. Você pode servi-lo para o lanche ou para o jantar. Vamos ver como fazê-lo?
Esse Pudim de creme de coco possui ingredientes fáceis de encontrar e é uma ótima opção de sobremesa light. Você precisará de leite condensado, creme de leite, coco ralado, leite de coco, açúcar e gelatina instatânea. Ele possui aproximadamente 270 calorias por porção.
Ingredientes do Pudim de creme de coco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- ¼ xícara de coco ralado
- 1 xícara de leite de coco
- ¾ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de gelatina sem sabor
Ingredientes da calda do pudim:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Modo de preparo do Pudim de creme de coco:
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado, o leite de coco e ¾ xícara de açúcar. Adicione 1 colher de sopa de gelatina sem sabor e misture bem até que a gelatina se dissolva.
Modo de preparo da calda do pudim:
Em uma panela, coloque 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água. Misture e deixe ferver por 3-4 minutos. Desligue o fogo e reserve.
Montagem do Pudim com a calda:
Em um refratário, despeje o creme de coco já pronto. Cubra com a calda reservada. Leve a geladeira por 6 horas. Retire e desenforme sobre uma travessa. Sirva em seguida.
Utencílios necessários:
- 1 tigela
- 1 panela
- 1 refratário
- 1 travessa
Dicas para escolher os ingredientes:
Escolha os melhores ingredientes para preparar o Pudim de creme de coco. Prefira leites e cremes de boa procedência, como os orgânicos.
Dicas para preparar a receita:
A gelatina é responsável por tornar o Pudim de creme de coco mais consistente. Por isso, adicione essa etapa com cuidado.
Notas de rodapé:
O ideal é servir o Pudim de creme de coco ainda frio, mas é possível servi-lo tanto quente quanto frio.
FAQ:
Qual a quantidade de porções que essa receita rende?
Essa receita rende 6 porções.
Qual o tempo de preparo?
O Pudim de creme de coco leva no máximo 1 hora para ficar pronto.