Pudim de creme de nozes com chocolate: deliciosa combinação de creme de nozes com chocolate que vai enlouquecer os seus sentidos!
Pudim de creme de nozes com chocolate
Parâmetro | Valor |
---|---|
Tempo de preparo | 25 minutos |
Rendimento | 8 porções |
Calorias por porção | 230 calorias |
Pudim de creme de nozes com chocolate: o que é mais gostoso que essa combinação?
O Pudim de creme de nozes com chocolate é delicioso! Uma sobremesa para satisfazer os apaixonados por chocolate e nozes. Preparado com ingredientes simples, com certeza essa é uma ótima opção para doces especiais e festas. O preparo demora cerca de 25 minutos e rende 8 porções com aproximadamente 230 calorias cada. Para fazer o seu pudim vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes do Pudim:
- 3 ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 xícara de nozes picadas;
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
Ingredientes da calda:
- 1/2 xícara de água;
- 3/4 de xícara de açúcar;
- 1/4 xícara de chocolate em pó;
Modo de preparo do Pudim:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Bata os ovos e, em seguida, misture o leite condensado, o creme de leite, as nozes picadas e o chocolate em pó até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma fôrma untada com margarina e leve para assar por aproximadamente 20 minutos.
Modo de preparo da Calda:
Prepare a calda misturando os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo em temperatura média até que o açúcar se dissolva. Desligue e, em seguida, misture o chocolate em pó.
Montagem do Pudim com a calda:
Desenforme o pudim e despeje a calda por cima. Para enfeitar, utilize chocolate granulado, nozes inteiras, chantilly ou outros toppings de sua preferência.
Utensílios necessários:
- Batedeira;
- Fôrma;
- Peneira;
- Panelas;
- Colheres
Dicas para escolher os ingredientes:
Prefira a compra de ingredientes frescos e de boa qualidade. Opte por ovos do tamanho médio e compre chocolates com 70% ou mais de cacau para pudins mais saborosos.
Dicas para preparar a receita:
É importante conferir se a massa do pudim está totalmente homogênea antes de assar. Prenda bem a forma com papel alumínio para que a calda não se espalhe durante o preparo. Desligue o forno assim que o pudim estiver firme.
Notas de rodapé:
Fique atento ao tempo de preparo para que o seu pudim fique na medida certa! Substitua o chocolate em pó por meio tablete de chocolate meio amargo, picado.
FAQ
Quantos minutos deve-se deixar o Pudim de creme de nozes com chocolate no forno?
Aproximadamente 20 minutos. Fique de olho para que o pudim não fique seco.
Como posso servir o Pudim de creme de nozes com chocolate?
Você pode servir quente ou gelado. Para servir quente, prepare a calda enquanto o pudim esfria e, na hora de servir, despeje por cima. Se preferir, coloque em uma travessa e leve à geladeira para servi-lo gelado.