Delicioso e irresistível, experimente o nosso Pudim de creme de nozes com chocolate e banana. Uma combinação irresistível de sabor única que vai deixar todos os seus convidados com água na boca.
Pudim de creme de nozes com chocolate e banana
Parâmetro | Valor |
---|---|
Ingredientes | 15 |
Tempo de Preparo | 50 minutos |
Calorias por Porção | 350 calorias |
Delicioso Pudim de Creme de Nozes com Chocolate e Banana
Esta receita de pudim é a melhor forma de combinar os sabores da banana com a creme de nozes e o chocolate! Além de saborosa e irresistível, é bem fácil de preparar: basta seguir os passos e usar apenas 15 ingredientes e no máximo 50 minutos de preparo! O resultado é um pudim com cerca de 350 calorias por porção, o que o torna ótimo para servir em ocasiões especiais ou um cafezinho com os amigos.
São necessários: 4 ovos, 125 ml de leite condensado, 100 ml de água, creme de nozes, banana, chocolate meio amargo, açúcar refinado, gelatina sem sabor e canela em pó. A calda é preparada com 150 ml de chocolate meio amargo, 50 ml de água, 1 colher de sopa de café forte e 1 colher de sopa de creme de nozes.
Ingredientes do Pudim:
- 4 ovos
- 125 ml de leite condensado
- 100 ml de água
- 1 xícara de creme de nozes
- 1 banana
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 3 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 pitada de canela em pó
Ingredientes da Calda:
- 150 ml de chocolate meio amargo
- 50 ml de água
- 1 colher de sopa de café forte
- 1 colher de sopa de creme de nozes
Modo de Preparo do Pudim:
- Bata os ovos em uma tigela até obter um creme homogêneo.
- Adicione o leite condensado, a água, o creme de nozes e misture bem.
- Descasque a banana e corte-a em rodelas.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
- Adicione o açúcar refinado e misture bem.
- Dissolva a gelatina em um pouco de água fria.
- Adicione o chocolate derretido e a gelatina à mistura do creme e mexa bem.
- Coloque as rodelas de banana e mexa novamente.
- Por último, coloque a canela em pó e mexa novamente.
- Coloque a mistura em uma assadeira untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
Modo de Preparo da Calda:
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
- Adicione a água e o café forte e mexa bem.
- Adicione o creme de nozes e misture bem.
- Deixe esfriar e reserve.
Montagem do Pudim com a Calda:
- Retire o pudim do forno e deixe esfriar.
- Desenforme o pudim e coloque-o num prato de servir.
- Cubra o pudim com a calda preparada.
- Sirva em seguida.
Utensílios Necessários:
- 1 assadeira
- 1 tigela
- 1 colher
- 1 fouet
- 1 faca
- 1 banho-maria
- 1 prato de servir
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Utilize chocolate meio amargo de boa qualidade para obter o sabor ideal.
- Evite usar água muito quente para dissolver a gelatina, pois isso pode alterar sua consistência e sabor.
- Se você quiser, pode substituir o creme de nozes por outro tipo de creme, como de leite condensado, por exemplo.
Dicas para Preparar a Receita:
- Deixe a banana descasque até a hora de usar para que ela não escureça.
- Sempre mexa bem os ingredientes para obter um creme homogêneo.
- A calda deve ficar bem líquida para que você consiga cobrir o pudim todo.
Notas de Rodapé:
- Este é um pudim bem calórico por causa do creme de nozes e do chocolate, então se você está de dieta procure não exagerar.
- Você pode servir o pudim com sorvete de creme para uma experiência ainda mais gostosa!
FAQ:
- Sim, você pode substituir o creme de nozes por outro tipo de creme, como de leite condensado.
- A calda deve estar bem líquida para que você consiga cobrir toda a superfície do pudim.
- Sim, você pode servir o pudim ainda morno ou bem gelado.