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Experimente o Pudim dos Deuses: Creme de Pêssego!

pudim pudim de creme de pessego

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Delicioso e cremoso, o Pudim de creme de pêssego é o doce perfeito para aqueles que amam a textura suave do creme e o sabor adocicado dos pêssegos. É a sobremesa ideal para compartilhar com amigos e familiares. Experimente hoje!

Pudim de creme de pêssego

Características Parâmetros
Tempo de preparo 45 minutos
Rendimento 8 porções
Calorias por porção 120 calorias
Ingredientes principais Leite condensado, leite, ovos, açúcar, manteiga, pêssego em calda
Ingredientes da calda Açúcar, água, manteiga, pêssego em calda
Utencílios necessários Panela, batedeira, refratário, tigela

Delicioso Pudim de Creme de Pêssego a Moda da Vovó

Se você está procurando por uma sobremesa fácil e saborosa, estas é a receita certa para você. Este Pudim de Creme de Pêssego é uma das sobremesas mais deliciosas que você já experimentou. Ele leva apenas 45 minutos para subir e é o que a família inteira vai adorar. 120 calorias por porção. Rende 8 porções.

Ingredientes necessários para fazer o Pudim de Creme de Pêssego:

Ingredientes do Pudim de Creme de Pêssego:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara (chá) de Pêssego em calda

Ingredientes da Calda do Pudim:

  • 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Meia colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara de Pêssego em calda (para polvilhar por cima)

Modo de preparo do Pudim de Creme de Pêssego:

  • Coloque o leite condensado, o leite, o açúcar e a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo.
  • Bata as claras em neve e reserve.
  • Coloque as gemas na mistura de leite condensado e misture bem.
  • Adicione os pêssegos e mexa bem.
  • Desligue o fogo e adicione as claras em neve.
  • Misture bem e coloque em um refratário.

Modo de Preparo da Calda do Pudim:

  • Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo até ferver.
  • Retire do fogo e adicione a manteiga e mexa até dissolver.
  • Deixe esfriar.

Montagem do Pudim com a Calda:

  • Coloque o pudim em um prato e despeje a calda por cima.
  • Polvilhe os pêssegos por cima do pudim.
  • Decore com as raspas de limão.

Utencílios Necessários:

  • Uma panela
  • Uma batedeira
  • Um refratário
  • Uma tigela

Dicas para escolher os Ingredientes:

  • Sempre use o melhor leite condensado, pois é o que irá dar o sabor ao seu Pudim de Creme de Pêssego.
  • Escolha os pêssegos de boa qualidade, pois eles não podem ser muito ácidos ou muito doces.
  • O açúcar utilizado para a calda é o que irá conferir o sabor da sobremesa.

Dicas para Preparar a Receita:

  • Não mexa demais na mistura, pois ela pode ficar muito líquida.
  • Coloque os ovos deixando que a clara desça até o fundo da tigela antes de misturar os outros ingredientes.
  • Não deixe a mistura ferver muito, pois ela pode ficar muito grossa.
  • Deixe o pudim descansar por alguns minutos antes de servir.

Notas de rodapé:

  • Se você preferir pode trocar o Pêssego por outra fruta de sua preferência.
  • É importante que você misture a clara com muito cuidado para que ela não perca a consistência.

FAQ:

Q: Posso usar outra fruta no lugar do pêssego?
R: Sim, você pode usar outra fruta de sua preferência.

Q: Qual o tempo de preparo?
R: A receita leva aproximadamente 45 minutos para ficar pronta.

Q: Quantas calorias por porção?
R: 120 calorias por porção.