Delicioso Pudim de Laranja com Coco: Sorria mais, Sabor Devorado!

Delicioso e refrescante, o Pudim de Laranja com Coco é uma sobremesa que vai deixar todos os seus convidados de boca aberta. A combinação de sabores ácidos e doces da laranja com a cremosidade do coco é perfeita. Experimente essa delícia!

Pudim de laranja com coco

Pudim de Laranja com Coco: Um Saboroso Docinho de Puro Cítrico!

Se você é daqueles que ama combinações saborosas entre as frutas cítricas, então a Receita do Pudim de Laranja com Coco é a ideal para você! Preparar essa deliciosa iguaria é mais fácil do que parece e com certeza você vai se surpreender com o resultado: um prato saboroso com a textura de um pudim tradicional, mas com todo o sabor e o aroma das laranjas. O melhor de tudo é que os ingredientes são saudáveis e o preparo leva aproximadamente 40 minutos.

Esse saboroso doce contém aproximadamente 170 calorias por porção e rende 8 porções. Prepare esse saboroso prato e surpreenda todos os seus convidados.

Ingredientes do Pudim de Laranja com Coco

• 2 laranjas grandes, sem casca e com as sementes separadas
• 2 xícaras de leite desnatado
• 2 xícaras de açúcar
• ½ colher de chá de extrato natural de baunilha
• 2 ovos (gemas e claras separadas)
• ½ xícara de óleo de coco
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• ½ colher de chá de sal

Ingredientes da Calda do Pudim

• ½ xícara de açúcar
• ½ xícara de suco de laranja
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo do Pudim de Laranja com Coco

1. Preaqueça o forno em temperatura média.
2. Em uma tigela, amasse as laranjas até obter uma pasta homogênea.
3. Em outra tigela, misture todos os outros ingredientes utilizando um batedor de arame.
4. Quando a mistura atingir uma consistência homogênea, despeje ao fundo de uma fôrma de buraco no meio, untada com óleo de coco.
5. Despeje a massa de laranjas por cima da mistura e asse aproximadamente por 35 minutos. Para conferir se já está pronto, coloque um palito no meio: se o palito sair limpo, o pudim está pronto.

Modo de Preparo da Calda do Pudim

1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes da calda do pudim e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar a mistura.
2. Quando a calda tiver uma consistência cremosa, desligue o fogo e deixe esfriar.

Montagem do Pudim com a Calda

1. Após o pudim de laranja com coco ter assado, desenforme e espere esfriar.
2. Despeje a calda por cima do pudim, e sirva gelado.

Utensílios Necessários

• Tigela
• Batedor de arame
• Fôrma de buraco no meio
• Palito
• Panelas

Dicas para Escolher os Ingredientes

• Escolha laranjas maduras, macias e com aroma intenso.
• Escolha açúcar mascavo para um resultado mais saudável.
• A farinha de trigo precisa ser peneirada para que a massa fique mais cremosa.
• Prefira ovos orgânicos.

Dicas para Preparar a Receita

• Coloque as gemas e as claras em tigelas diferentes e bata-as separadamente.
• Vá adicionando os ingredientes secos e líquidos alternadamente para obter uma mistura homogênea.
• Quando for desenformar o pudim, use uma faca fina para desgrudar os cantos da forma.

Notas de Rodapé

• Se desejar, utilize outras frutas cítricas para aromatizar o pudim, por exemplo, o limão ou o abacaxi.
• Se desejar, pode aromatizar/colorir a calda com as frutas cítricas.
• Para incrementar ainda mais o pudim, pode adicionar coco ralado.

FAQ

Como posso aromatizar o pudim?

Você pode aromatizar o pudim com outras frutas cítricas como limão e abacaxi.

É necessário utilizar leite desnatado?

Sim, utilizar leite desnatado é importante para obter uma iguaria mais saudável.

Posso usar outra fruta além da laranja para aromatizar a calda?

Sim, você pode utilizar outras frutas cítricas para aromatizar a calda.