Delicioso, perfumado e cremoso! Venha experimentar o inigualável Pudim de Maçã, um sabor que vai deslumbrar seus sentidos. Uma experiência culinária única que você não vai querer perder!
Pudim de maçã
| Parâmetros | Características |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Rendimento | 6 porções |
| Calorias por porção | 271 calorias |
| Ingredientes principais | Maçãs, açúcar, farinha de trigo, leite condensado, ovos, água |
| Utensílios necessários | Tigela, fôrma de pudim, assadeira, colher, forno, tigela para a calda, panelas, pratos individuais |
Pudim de maçã, docinho e irresistível!
Esta receita de Pudim de maçã é tudo que você precisa para uma sobremesa deliciosa! O melhor de tudo é que ela leva apenas 30 minutos de preparo e rende 6 porções. Quantas calorias? Talvez mais do que você imagina. Cada porção contém aproximadamente 271 calorias.
Os ingredientes principais desta receita são as maçãs, o açúcar, a farinha de trigo e o leite condensado. É muito fácil fazer o Pudim de maçã, o que o torna ainda mais tentador.
Ingredientes do Pudim de Maçã
- 4 maças grandes, descascadas, picadas e reservadas.
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/4 xícara de água
Ingredientes da calda do pudim
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 1/4 xícara de suco de limão
Modo de preparo do Pudim de Maçã
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture os ingredientes secos (açúcar, farinha de trigo e os ovos).
- Em seguida, adicione o leite condensado, a água e as maçãs picadas.
- Transfira a mistura para uma forma untada com manteiga.
- Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.
Modo de preparo da calda do pudim
- Em uma panela, misture a água, o suco de limão e o açúcar.
- Leve ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem do pudim com a calda
- Quando o pudim estiver pronto, desenforme e coloque em pratos individuais.
- Por cima dos pratos, despeje a calda ainda quente.
Utensílios necessários
- Tigela
- Fôrma de pudim
- Assadeira
- Colher
- Forno
- Tigela para a calda
- Panelas
- Pratos individuais
Dicas para escolher os ingredientes
- Sempre use maçãs frescas para ter um melhor sabor.
- Prefira comprar leite condensado de boa qualidade.
- O açúcar pode ser refinado ou demerara. O sabor vai depender do seu gosto.
Dicas para preparar a receita
- É importante deixar a massa descansar por alguns minutos antes de colocá-la no forno para que ela não fique muito dura.
- Tenha cuidado na hora de colocar a calda para não fervê-la demais.
Notas de Rodapé
- Você pode servir o Pudim de Maçã acompanhado de sorvete ou creme de leite.
- Esta receita vale para um Pudim de Maçã para sobremesa, então se você quiser, pode adicionar mais açúcar.
FAQ
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Qual o melhor tipo de açúcar para a receita?
Você pode usar qualquer tipo de açúcar que você preferir. Se desejar mais doçura, opte pelo açúcar refinado. Se quiser um sabor menos doce, use o açúcar demerara.
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Qual o melhor tipo de maçã para a receita?
O melhor tipo de maçã para essa receita são as maçãs Gala. Elas têm um sabor suave e adocicado que é perfeito para o Pudim de Maçã.
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Qual o tamanho ideal para a forma?
A forma ideal para essa receita é uma forma de pudim de 8×8 polegadas.
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É melhor servir a receita quente ou fria?
Para sentir todo o sabor do Pudim de Maçã, é melhor servi-lo morno. Assim, você aproveita também a combinação dos sabores da maçã com os da calda.
