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Delicioso, refrescante e saudável! Experimente nosso Pudim de Mamão com Nozes, uma combinação única e irresistível para seu paladar!
Pudim de mamão com nozes
Parâmetro | Detalhes |
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Ingredientes | 6 ingredientes simples e nutritivos |
Tempo de Preparo | 1 hora |
Rendimento | 6 porções |
Kcal por Porção | 91 kcal |
Pudim de Mamão com Nozes
Experimente essa deliciosa receita de Pudim de Mamão com Nozes. Com apenas alguns ingredientes simples, fica pronto em 1 hora e rende até 6 porções! Com 91 kcal por porção, é uma ótima opção para um lanche saudável.
São necessários apenas 6 ingredientes simples e nutritivos, que juntos formam esse prato equilibrado no sabor e na qualidade nutricional. Além disso, você também pode preparar uma deliciosa calda de açúcar e canela para incrementar seu pudim!
Ingredientes do Pudim de Mamão com Nozes
- 3 mamães papayas maduras;
- 3 ovos;
- 1/4 xícara de açúcar;
- 1/4 xícara de leite de coco;
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha;
- 1 xícara de nozes picadas grosseiramente.
Ingredientes da Calda do Pudim
- 3/4 xícara de açúcar;
- 1/2 colher de chá de canela em pó;
- 1/4 xícara de água.
Modo de Preparo do Pudim de Mamão com Nozes
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, amasse as mamães papayas com um garfo.
- Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o leite de coco e a baunilha e misture bem.
- Misture a mamão amassada e as nozes com a mistura de ovos. Misture bem.
- Unte com manteiga um molde de pudim e despeje a mistura. Asse por 40 minutos. O pudim está pronto quando um palito sair limpo ao ser inserido na massa.
Modo de Preparo da Calda do Pudim
- Em uma panela, misture todos os ingredientes da calda.Leve ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos. Não mexa.
- Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Despeje a calda por cima do pudim assado e já desenformado.
Montagem do Pudim com a Calda
- Deixe o pudim esfriar por completo.
- Desenforme o pudim e despeje a calda. Sirva a seguir.
Utensílios Necessários
- 1 tigela
- 1 garfo
- 1 liquidificador
- 1 forma de pudim
- 1 colher de sopa
- 1 colher de chá
- 1 panela
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Utilize mamão papaya maduro para conseguir um sabor mais intenso;
- Utilize óleo de coco em vez de óleo vegetal para a untura da forma;
- A calda fica ainda mais saborosa com o uso de mel em vez de açúcar refinado;
- Aproveite essa receita para incrementar a sua alimentação com nozes, que são ricas em gorduras boas e proteínas.
Dicas Para Preparar a Receita
- Para que o pudim não fixe na forma, unte a forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
- A calda deverá ser despejada quando o pudim estiver morno, pois a calda, ao entrar em contato com o pudim morno, absorverá os líquidos, tornando ainda mais cremoso.
Notas de Rodapé
- Este Pudim de Mamão com Nozes é uma ótima opção para um lanche saboroso e nutritivo.
- Os benefícios desta receita vão desde a facilidade de preparo ao alto valor nutricional de seus ingredientes.
FAQ
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Qual o tempo de preparo do Pudim de Mamão com Nozes?
O pudim levará 40 minutos para assar, mas o preparo completo da receita deve durar cerca de 1 hora.
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Posso usar adoçante em vez de açúcar?
Sim, é possível utilizar adoçante em vez de açúcar na receita. Se você quiser usar açúcar refinado, considere usar mel em vez disso.
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Posso preparar a calda antes do pudim?
A calda deverá ser preparada após o pudim estar pronto, assim ela terá tempo para esfriar antes de ser despejada no pudim.