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Pudim Travesso! Delícia Com Manga e Avelã: Um Doce Inesquecível

pudim pudim de manga com avelas

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O doce mais delicioso da sua vida? É o Pudim de Manga com Avelãs! Saboreie essa mistura maravilhosa de manga e avelãs em um sabor único que vai deixar você com água na boca! Experimente hoje mesmo!

Pudim de manga com avelãs

Características Parâmetros
Tempo de preparo 2 horas
Calorias por porção 300 calorias
Número de porções 6 porções

Magia no Pudim de Manga com Avelãs

Quem não gosta de um Pudim de manga com avelãs? Ele é um dos doces mais gostosos e simples de fazer. E você vai ter o privilégio de aprender a prepará-lo agora mesmo. Este pudim leva cerca de 2 horas para ser preparado, possui 300 calorias aproximadamente por porção, possui 6 porções. Além disso, é uma ótima opção para servir em reuniões ou em outras ocasiões especiais.

O Pudim de Manga com Avelãs vai deixar qualquer evento mais especial. Daqui a pouco você terá acesso à todos os ingredientes, modo de preparo, utensílios necessários para a realização desta receita maravilhosa. Além disso, daremos algumas dicas para escolher os ingredientes e para a montagem do pudim.

Ingredientes Pudim de Manga com Avelãs

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de leite
  • 4 unidades de ovos
  • ½ xícara de chá de manteiga
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 unidades de manga madura
  • ½ xícara de chá de avelãs

Ingredientes Calda do Pudim

  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • 5 unidades de avelãs
  • ½ unidade de limão

Modo de preparo do Pudim de Manga com Avelãs

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o leite, a manteiga e a farinha de trigo. Bata até que tudo esteja bem homogêneo;
  2. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e enfarinhada;
  3. Descasque e corte as mangas em cubinhos pequenos;
  4. Despeje as mangas e as avelãs por cima da mistura previamente elaborada;
  5. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 60 minutos;
  6. Verifique se o pudim está pronto espetando um palito no meio. Se sair limpo, estará pronto.

Modo de preparo da calda do Pudim

  1. Em uma panela, coloque o açúcar, a água, as avelãs e o limão;
  2. Deixe ferver por aproximadamente 5 minutos;
  3. Desligue o fogo e espere esfriar.

Montagem do Pudim com a calda

  • Após o Pudim de Manga com Avelãs estar pronto e a calda esfriar, desenforme a massa em um prato ou em uma travessas;
  • Despeje a calda por cima do pudim;
  • Sirva em seguida.

Utensílios necessários

  • Liquidificador;
  • Forma para pudim;
  • Uma panela grande para a calda;
  • Espátula;
  • Palito para verificar se o pudim está pronto.

Dicas para escolher os ingredientes

  • Utilize manta madura, pois ela dará um sabor mais intenso ao pudim;
  • Procure comprar avelãs que sejam bem torradas, pois elas darão mais sabor ao doce.

Dicas para preparar a receita

  • Bata os ingredientes do pudim levando cuidado com os ovos, para evitar que eles fiquem em pedaços;
  • Para a calda, bata os ingredientes em fogo médio e mexa para que a calda não queime;
  • Desenforme o pudim em uma travessa ou em qualquer prato que você deseje.

Notas de Rodapé

Este pudim é um saboroso doce para qualquer ocasião. Se quiser aumentar a gostosura, acrescente chocolate em pó por cima do pudim.

FAQ

Se eu usar leite desnatado, funcionará?

Sim. O leite desnatado vai funcionar tão bem quanto o leite comum.

É necessário ter o liquidificador?

Sim. Porque a mistura deve ser bem homogênea e para isso o liquidificador é o mais indicado.

Eu posso congelar o Pudim de Manga com Avelãs?

Sim. Uma vez que o pudim estiver totalmente frio, cubra-o com plástico filme e congele.