Se você gosta de misturar sabores exóticos, então experimente nosso Pudim de Manga com Gengibre! Esta delícia tropical combina a doçura dos frutos tropicais com a acidez do gengibre, criando uma combinação equilibrada de sabores. Experimente hoje e delicie-se com este sabor tão único!
Pudim de manga com gengibre
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 25 minutos |
| Calorias por porção | 300-400 calorias |
| Número de porções | 6 porções |
Pudim de manga com gengibre – uma delícia à sua espera!
Com este pudim, você conhecerá todos os sabores luxuosos da manga, do gengibre e do leite condensado. O tempo de preparo é de 25 minutos. Cada porção contém aproximadamente 300-400 calorias. Você pode preparar um pudim pequeno para 6 porções. Seja prático e criativo com os seus ingredientes para um resultado irresistível!
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Ingredientes do Pudim de manga com gengibre
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 manga madura
- 2 colheres de sopa de gengibre ralado
- ¼ xícara de chá de açúcar
- 1 ½ colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 ½ xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de rum
Ingredientes da calda do pudim
- 1 ½ xícara de chá de açúcar
- 1 ½ xícara de chá de água
Modo de preparo do Pudim de manga com gengibre
- 1. Descasque e corte a manga em pedaços.
- 2. Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, os ovos, a manteiga ou margarina, o gengibre, o açúcar, o leite e o rum.
- 3. Despeje a mistura em um refratário, junte a manga e misture bem.
- 4. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 20 minutos.
Modo de preparo da calda do pudim
- 1. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e cozinhe em fogo médio.
- 2. Deixe ferver por 5 minutos até que adquira a consistência desejada.
Montagem do pudim com a calda
- 1. Despeje a calda quente sobre o pudim já cozido.
- 2. Sirva quente ou frio.
Utencílios necessários
- 1 liquidificador
- 1 panela
- 1 refratário
- 1 colher
Dicas para escolher os ingredientes
- Selecione a manga madura para que o pudim fique mais cremoso e saboroso.
- Use manteiga ou margarina para dar o acabamento final ao pudim.
- Use água filtrada para cozinhar a calda.
Dicas para preparar a receita
- Bata bem os ovos antes de adicionar os outros ingredientes no liquidificador.
- Corte a manga em cubos pequenos para melhor integração na mistura.
- Cuide para não deixar a calda entrar no pudim.
Notas de rodapé
- Para incrementar o seu pudim de manga, você ainda pode colocar frutas cristalizadas, nozes ou nozes picadas.
- Você também pode servi-lo com chantilly ou com creme de leite.
FAQ
Posso servir o pudim quente?
Sim, você pode servir o pudim quente e também frio. fica ótimo de qualquer forma!
Posso preparar uma porção maior?
Sim, você pode preparar um pudim maior, basta dobrar todos os ingredientes da receita.
