Delicioso e refrescante, o Pudim de Melancia com Avelãs é o doce irresistível que vai deixar todos babando! Feito com a fruta refrescante da melancia e avelãs crocantes, é o prato perfeito para qualquer ocasião. Experimente agora!
Pudim de melancia com avelãs
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 10 a 12 minutos |
| Porções | 6 porções |
| Calorias | 130 Kcal por porção |
| Ingredientes | 500 g de melancia, 600g de adoçante em pó para forno e fogão, 4 ovos, 1 colher de sopa de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de avelãs |
| Utensílios Necessários | Assadeira, fatiador, liquidificador, batedeira, panelas, colher de sopa, colher de sobremesa, espátula, ralador, faca, travessa |
| Dicas para Escolher os Ingredientes | Certifique-se de que a melancia está madura e suculenta, prefira as avelãs com casca, torradinhas, opte por adoçantes não calóricos para a calda, opte pelas margarinas vegetais light |
| Dicas para Preparar a Receita | Deixe a melancia no forno até que ela fique macia e um pouco dourada, não deixe a calda na panela por muito tempo, pois ela pode queimar, deixe a calda esfriar antes de despejar sobre o pudim pronto, se desejar, enfeite com frutas frescas, como morangos e framboesas |
Pudim de melancia com avelãs: delicioso e refrescante!
Quem nunca ouviu falar no tradicional Pudim de Melancia? Esta é uma receita que leva a fruta em sua composição e é acrescida de avelãs. Uma delicia que pode ser servida para todos os momentos. Seu preparo leva de 10 a 12 minutos, e rende 6 porções, com cerca de 130 Kcal por porção.
Agora vamos conferir quais os ingredientes e quantidades necessárias para preparar esta receita e mãos à obra!
Ingredientes do Pudim de Melancia com Avelãs
– 500 g de melancia
– 600g de adoçante em pó para forno e fogão
– 4 ovos
– 1 colher de sopa de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa de avelãs
Ingredientes da Calda do Pudim
– 600g de adoçante em pó para forno e fogão
– 1 colher de sopa de margarina
– 2 colheres de sopa de avelãs
Modo de Preparo do Pudim de Melancia com Avelãs
1. Corte a melancia ao meio e descarte as sementes. Coloque a melancia numa assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 6 minutos.
2. Enquanto isso, bata os ovos, o adoçante, a farinha de trigo e as avelãs em um recipiente. Despeje a mistura sobre a melancia e leve para o forno por mais 45 minutos.
Modo de Preparo da Calda do Pudim
1. Misture o adoçante em pó, a margarina e as avelãs em uma panela. Leve ao fogo baixo, e mexa constantemente até formar uma calda espessa.
Montagem do Pudim com a Calda
1. Quando o pudim estiver pronto, retire do forno e desenforme em uma travessa. Despeje a calda sobre o pudim e espalhe bem.
2. Decore com as avelãs restantes e deixe gelar antes de servir.
Utensílios Necessários
– Assadeira;
– Fatiador;
– Liquidificador;
– Batedeira;
– Panelas;
– Colher de sopa;
– Colher de sobremesa;
– Espátula;
– Ralador;
– Faca;
– Travessa;
Dicas para Escolher os Ingredientes
– Certifique-se de que a melancia está madura e suculenta;
– Prefira as avelãs com casca, torradinhas;
– Opte por adoçantes não calóricos para a calda;
– Opte pelas margarinas vegetais light;
Dicas para Preparar a Receita
– Deixe a melancia no forno até que ela fique macia e um pouco dourada;
– Não deixe a calda na panela por muito tempo, pois ela pode queimar;
– Deixe a calda esfriar antes de despejar sobre o pudim pronto;
– Se desejar, enfeite com frutas frescas, como morangos e framboesas.
Notas de Rodapé
Esta receita rende cerca de 6 porções de Pudim de Melancia com Avelãs. Você pode servir essa delícia acompanhada de uma bola de sorvete de creme, para deixar o doce ainda mais saboroso e delicioso.
FAQ
Qual o tempo de preparo do Pudim de Melancia com Avelãs?
O tempo de preparo do Pudim de Melancia com Avelãs é de 10 a 12 minutos.
Quais são as porções e calorias desta receita?
A quantidade de porções desta receita é de 6 porções, com cerca de 130Kcal por porção.
Que ingredientes são necessários para o Pudim de Melancia com Avelãs?
Os ingredientes necessários são: 500g de melancia, 600g de adoçante em pó para forno e fogão, 4 ovos, 1 colher de sopa de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de avelãs.
