Experimente o delicioso Pudim de Melão com Amêndoas! Uma sobremesa refrescante e deliciosa, que combina o sabor frutado do melão com o crocante das amêndoas. Uma experiência de sabor única, que vai deliciar a todos!
Pudim de melão com amêndoas
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 2 horas |
| Quantidade de Calorias | 250 calorias por porção |
| Quantidade de Porções | 8 porções |
Puda-se deliciar com este incrível Pudim de melão com amêndoas!
Você está pronto para se deliciarl com este maravilhoso Pudim de melão com amêndoas? Esta é uma introdução deliciosa ao mundo dos doces, que vai muito além do clássico pudim. Este Pudim é leve e cremoso, coberto com uma calda perfeitamente equilibrada de melão e amêndoas. O preparo leva cerca de 2 horas e é perfeito para servir de sobremesa para até 8 pessoas. Cada porção de pudim contém cerca de 250 calorias.
Para preparar o incrível Pudim de Melão com Amêndoas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes do Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga
Ingredientes da calda do Pudim
- 2 xícaras de melão descascado e picado
- 1/3 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/2 xícara de amêndoas torradas e trituradas
Modo de preparo do Pudim:
- Pré-aqueça o forno a 170°C.
- Bata os ovos com o leite condensado por 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite, a maisena, o açúcar mascavo, a essência de baunilha e a manteiga e misture bem até que tudo esteja bem homogêneo.
- Despeje a mistura em uma forma untada levemente com óleo e leve ao forno por 50 minutos ou até que o pudim esteja firme.
Modo de preparo da Calda:
- Em uma panela, misture o melão, o açúcar e o suco de limão até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Leve a mistura ao fogo médio/alto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo frequentemente.
- Retire do fogo e acrescente as amêndoas trituradas.
Montagem do Pudim com a Calda:
- Retire o pudim do forno e desenforme.
- Cubra com a calda de melão e amêndoas.
- Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
Utensílios Necessários:
- Batedor de arame ou mixer
- Fôrma para pudim
- Peneira
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Panelas
Dicas para escolher os ingredientes:
- O melão deve estar maduro e saboroso para obter um bom resultado.
- As amêndoas devem estar frescas e torradas para obter o sabor ideal.
- Use leite e ovos frescos para garantir o sabor e a textura perfeitos.
Dicas para preparar a Receita:
- Deixe os ingredientes a temperatura ambiente antes de começar a preparar a receita.
- Não deixe de colocar a manteiga no pudim para que fique mais cremoso.
- Adicione as amêndoas na calda somente no final para não endurecerem demais.
Notas de Rodapé:
- Esta receita é inspirada em “Pudim de Melão com Amêndoas” da revista Receitas Gshow
FAQ
Qual é o tempo de preparo do Pudim de Melão com Amêndoas?
O tempo de preparo do Pudim de Melão com Amêndoas é de cerca de 2 horas, sendo 50 minutos para o pudim e 10 minutos para a calda.
Qual a quantidade de calorias desta receita?
Cada porção de Pudim de Melão com Amêndoas possui cerca de 250 calorias.
Quanto de pudim pode ser servido para 8 pessoas?
Esta receita rende cerca de 8 porções de Pudim de Melão com Amêndoas.
