Delicioso pudim de mirtilo com amêndoas, uma combinação irresistível que satisfaz a todos! Desfrute desta sobremesa saborosa e saudável, com amêndoas crocantes e mirtilos frescos que dão sabor e textura únicos! Experimente hoje e aprecie o sabor do Pudim de Mirtilo com Amêndoas!
Pudim de mirtilo com amêndoas
Parâmetro | Valor |
---|---|
Porções | 8 |
Calorias por porção | 400 |
Tempo de Preparo | 1 hora e 15 minutos |
Pudim de mirtilo com amêndoas – Uma delícia regada a frutas!
Este pudim de mirtilo com amêndoas é tudo que você precisa para terminar aquele jantar especial. Uma receita fácil de preparar que vai deixar todos com água na boca. A quantidade de porções é aproximadamente para oito pessoas, com cerca de 400 calorias por porção. O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora e quinze minutos. Agora levanta a varinha mágica e vamos lá!
Ingredientes para o Pudim de Mirtilo com Amêndoas
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 5 ovos grandes
- 1 xícara de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de mirtilos
- 1/4 xícara de amêndoas fatiadas
Ingredientes da Calda:
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1/4 xícara de mirtilos
- 1/4 xícara de amêndoas fatiadas
Modo de Preparo do Pudim:
- Em uma tigela, misture bem o açúcar, a farinha de trigo, os ovos e o leite.
- Em seguida, adicione a manteiga e bata até obter uma consistência homogênea.
- Por fim, adicione os mirtilos e as amêndoas fatiadas.
Modo de Preparo da calda:
- Em uma panela, misture bem o açúcar e a água e leve ao fogo médio.
- Assim que começar a ferver, adicione os mirtilos e as amêndoas fatiadas.
- Assim que o açúcar estiver dissolvido, desligue o fogo e deixe esfriar.
Montagem do pudim com a calda:
- Bata a mistura do pudim em um prato fundo.
- Despeje o pudim em uma forma própria para pudim.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em forno médio, preaquecido a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.
- Assim que o pudim estiver pronto, desligue o forno e deixe esfriar.
- Desenforme o pudim e despeje a calda por cima
Utensílios necessários:
- 1 tigela
- 1 forma de pudim
- Papel alumínio
- 1 panela
- 1 batedeira ou liquidificador
Dicas para escolher os ingredientes:
- Opte por ovos orgânicos de qualidade para seu pudim.
- Escolha mirtilos frescos e maduros para usar na receita.
- Prefira amêndoas orgânicas, livres de pesticidas químicos.
Dicas para preparar a receita:
- Bata bem a mistura para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Ao adicionar a calda, deixe esfriar para não derreter o pudim.
- Ao assar o pudim, abra o forno somente depois dos 40 minutos, para que ele termine de cozinhar corretamente.
Notas de rodapé:
- Caso não consiga mirtilos frescos, é possível usar um pacote de mirtilos congelados na receita.
- É possível trocar as amêndoas por castanha de caju ou nozes, o que resulta em uma receita ainda mais deliciosa.
FAQ:
Como assar o pudim?
O pudim deve ser assado em forno médio, preaquecido a 180°C, durante aproximadamente 45 minutos.
Posso usar outras frutas no pudim?
Sim, você pode usar outras frutas, como morango, framboesa, caqui, entre outras.