Uma sobremesa deliciosa e refrescante, que une os sabores especiais do mirtilo e da avelã, para criar um pudim irresistível! Experimente o Pudim de Mirtilo com Avelã.
Pudim de mirtilo com avelã
| Parâmetro | Característica |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Quantidade de porções | 4 porções |
| Calorias por porção | 90 calorias |
| Tipo de ingredientes | Leite, suco de mirtilo, avelã em pó, leite condensado, açúcar |
Pudim de mirtilo com avelã, um doce magnético!
Se você está à procura de uma sobremesa que tome conta de seu paladar, o Pudim de mirtilo com avelã é a opção certa! Essa receita leve e fresca precisa de apenas 30 minutos de preparo e leva apenas 90 calorias por porção.
Feito com uma mistura de leite condensado, suco de mirtilo e avelã é capaz de surpreender qualquer um.
Ingredientes do Pudim de mirtilo com avelã
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de suco de mirtilo
- 1/4 de xícara de avelã em pó
- 1/2 lata de leite condensado
Ingredientes da calda do pudim
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de suco de mirtilo
- 1/4 de xícara de avelã em pó
Modo de preparo do Pudim de mirtilo com avelã
- Em uma tigela, misture o leite, o suco de mirtilo e a avelã até obter um creme homogêneo. Acrescente o leite condensado e misture bem.
- Transfira para uma forma untada e leve para assar em banho-maria em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
- Deixe esfriar totalmente antes de desenformar.
Modo de preparo da calda do pudim
- Em uma panela, misture o açúcar, o suco de mirtilo e a avelã em pó.
- Não mexa e leve para ferver.
- Deixe ferver por 3 minutos e desligue o fogo.
Montagem do pudim com a calda
- Desenforme o Pudim de mirtilo com avelã e coloque-o em uma travessa.
- Regue com a calda quente e decore com avelã cortada ao meio e raspas de limão.
- Sirva em seguida.
Utensílios necessários
- Tigela
- Forma para assar
- Forno
- Travessa
- Colher
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha o leite condensado de boa qualidade para o Pudim de mirtilo com avelã.
- Compre o suco de mirtilo de boa procedência.
- Opte por avelãs orgânicas para obter melhores resultados.
- Encontre leite de boa qualidade para a elaboração da receita.
Dicas para preparar a receita
- Certifique-se de que os ingredientes estejam bem misturados antes de levar para assar.
- Deixe esfriar totalmente antes de desenformar.
- Deixe a calda ferver por 3 minutos para que ela engrosse.
- Não mexa a calda enquanto ela estiver no fogo.
Notas de rodapé
Esse doce também fica ótimo com frutas vermelhas em forma de gomos ou inteiras.
FAQ
Tempo de preparo?
30 minutos.
Quantas porções?
Essa receita rende 4 porções.
Quantas calorias?
90 calorias por porção.
Que tipo de ingredientes?
Leite, suco de mirtilo, avelã em pó, leite condensado, açúcar.
