Delícia doce com sabor de… Pudim de mirtilo com CHOCOLATE!

Experimente o novo sabor do Pudim de Mirtilo com Chocolate! Uma deliciosa combinação de mirtilos macios, coberto com uma camada de chocolate cremoso, para um sabor único e irresistível. Experimente o doce sabor do Pudim de Mirtilo com Chocolate!

Pudim de mirtilo com chocolate

Pudim de mirtilo com Chocolate, o sabor da combinação perfeita!

Se você tivesse que descrever este Pudim de Mirtilo com Chocolate em apenas uma palavra, essa palavra seria: delicioso!
Esta é uma sobremesa incrivelmente fácil de preparar, que você pode servir como prato principal ou como aperitivo. O tempo de preparo é de cerca de 1 hora, e o sabor deste Pudim de Mirtilo com Chocolate vai certamente surpreender todos os seus convidados!

O Pudim de Mirtilo com Chocolate é feito à base de ingredientes naturais e saudáveis, portanto, cada porção contém cerca de 240 calorias . Ele é a sobremesa ideal para uma refeição leve e saudável, mas também régia o suficiente para impressionar os seus convidados. No total, esta receita rende 8 porções .

Ingredientes do Pudim de Mirtilo com Chocolate

• 3 ovos
• 2 xícaras de mirtilos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 xícara de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de extracto de baunilha

Ingredientes da calda do Pudim de Mirtilo com Chocolate

• 2 xícaras de mirtilos
• 1/2 xícara de suco de limão
• 3/4 xícara de açúcar

Modo de Preparo do Pudim de Mirtilo com Chocolate

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, bata os ovos e reserve.
3. Em outra tigela, misture os mirtilos, açúcar, chocolate, leite, manteiga, farinha, sal e baunilha.
4. Adicione os ovos batidos e mexa bem até que os ingredientes estejam bem misturados.
5. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga.
6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o topo do pudim esteja dourado.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente.

Modo de Preparo da calda do Pudim de Mirtilo com Chocolate

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes da calda.
2. Leve ao fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem do Pudim de Mirtilo com Chocolate

1. Cubra o pudim com a calda de mirtilos.
2. Decore com alguns mirtilos inteiros.
3. Sirva gelado.

Utensílios Necessários

• Tigela
• Fôrma
• Fouet
• Colher de sopa
• Colher de chá
• Panelas

Dicas para escolher os ingredientes

• Escolha os mirtilos mais frescos para garantir o melhor sabor.
• Utilize chocolate em pó de qualidade.
• Leite de boa qualidade é sempre recomendado.
• Prefira farinhas de trigo de boa qualidade.

Dicas para preparar a receita

• Bata os ovos regularmente para que fiquem mais cremosos.
• Misture bem os ingredientes para que eles estejam bem incoporados.
• Deixe o pudim esfriar completamente antes de servir.
• Cozinhe a calda por tempo suficiente para que ela reduza e engrosse.
• Use mirtilos frescos para decorar o pudim.

Notas de rodapé

Esta é uma versão leve desta sobremesa clássica. Se você quiser, pode substituir o leite por leite de coco ou usar açúcar mascavo para adoçar.

FAQ

Quantas calorias tem cada porção de Pudim de Mirtilo com Chocolate?

Cada porção de Pudim de Mirtilo com Chocolate tem cerca de 240 calorias.

Qual tipo de mirtilos devo usar na receita?

Você pode usar mirtilos frescos ou congelados. Se você preferir, também pode usar outro tipo de fruta.

Posso usar açúcar mascavo na receita?

Sim, você pode substituir o açúcar refinado por açúcar mascavo.

Qual é a melhor forma de servir o Pudim de Mirtilo com Chocolate?

O Pudim de Mirtilo com Chocolate é melhor servido gelado.