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Uma Delícia Low-Carb: Pudim de Pão Funcional!

pudim pudim de pao

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Um delicioso Pudim de Pão que promete satisfazer o seu paladar! Uma sobremesa incrível que une um sabor único e inigualável. Experimente hoje mesmo o Pudim de Pão!

Pudim de pão

Parâmetro Descrição
Tempo de Preparo 1h e 30minutos
Quantidade de Porções 8 porções
Calorias por Porção 800 calorias
Ingredientes Leite integral, creme de leite, pão de forma, leite condensado, ovos, margarina, açúcar, manteiga e água.
Utensílios Necessários 2 panelas, 1 tigela, 1 forma de pudim, 1 liquidificador e 1 espátula.

Delicioso Pudim de Pão

Se prepare para preparar um lindo e incrivelmente saboroso Pudim de Pão. Uma receita prática, fácil e rápida que demora cerca de 1h e 30minutos para ficar pronta. Essa receita serve cerca de 8 porções, e em média tem 800 calorias por porção.

Essa sobremesa deliciosa é feita com pão de forma, leite condensado, lata de creme de leite e outros ingredientes que você verá mais a frente. Vamos a lista de ingredientes?

Ingredientes do Pudim de Pão

  • 500 ml de leite integral
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 kg de pão de forma
  • 2 latas de leite condensado
  • 8 ovos
  • 100 de margarina
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes da Calda do Pudim

  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (café) de água

Modo de Preparo do Pudim de Pão

  1. Em uma panela derreta a margarina e reserve
  2. Em uma tigela, amasse o pão de forma com o leite, até obter uma massa homogênea
  3. Adicione o creme de leite, os ovos, o leite condensado, a margarina derretida e o açúcar na massa
  4. Misture bem todos os ingredientes
  5. Em uma forma de pudim untada com margarina, despeje a massa de pudim
  6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 80 minutos, ou até obter um coloração dourada

Modo de Preparo da Calda do Pudim

  1. Em uma panela, coloque o açúcar, a manteiga e a água
  2. Em fogo médio, mexa até obter uma calda homogênea
  3. Deixe ferver por cerca de 5 minutos mexendo de vez em quando

Montagem do Pudim com a Calda

  1. Retire o pudim do forno e desenforme
  2. Despeje a calda por cima do pudim
  3. Deixe esfriar por cerca de 1 hora
  4. Sirva

Utensílios Necessários

  • 2 panelas
  • 1 tigela
  • 1 forma de pudim
  • 1 liquidificador
  • 1 espátula

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Prefira sempre usar pão de forma integral
  • O açúcar pode ser refinado ou mascavo, ao seu gosto

Dicas para Preparar a Receita

  • Não deixe de assar o pudim em banho-maria, pois assim ele ficará mais úmido
  • Vá mexendo o Pudim durante o cozimento para que ele não grude na forma

Notas de Rodapé

  • Se não tiver manteiga, use margarina para a calda
  • Esse pudim pode ser incrementado com frutas, castanhas e outros ingredientes a seu gosto

FAQ

Como devo assar o Pudim?

O Pudim deve ser assado em banho-maria para que ele fique mais úmido.

Qual o melhor tipo de açúcar para usar nessa receita?

Você pode usar açúcar refinado ou açúcar mascavo, ao seu gosto.