COMO FAZER BRIGADEIRO

Delícia de Pudim com Passas e Avelãs: Simplesmente Irresistível!

pudim pudim de passas com avelas

COMPARTILHE

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp

Delicioso Pudim de Passas com Avelãs – Uma sobremesa irresistível, preparada com passas e avelãs, que vai deixar qualquer paladar satisfeito! Experimente agora!

Pudim de passas com avelãs

Característica Detalhe
Tempo de preparo 20 minutos
Calorias por porção 800 calorias
Rende 4 a 6 porções
Ingredientes Passas, avelãs, ovos, manteiga, açúcar, leite, farinha de trigo, sal, licor de laranja, extrato de baunilha
Calda Açúcar, água e vinagre
Utensílios Forma grande, batedeira e panela

Pudim de passas com avelãs, uma receita deliciosa!

Você precisa de apenas 20 minutos para preparar este Pudim de passas com avelãs! Uma delícia para acompanhar o seu café ou seu almoço, com os meus ingredientes e preparo você vai surpreender a todos. O Pudim de passas com avelãs possui cerca de 800 calorias por porção e rende de 4 a 6 porções.

Dê o seu melhor! É isso que a minha receita exige, ingredientes de qualidade, o sentimento de se fazer algo especial e partilhar com aqueles que você ama.

Ingredientes do Pudim de passas com avelãs

  • 250g de passas
  • 150g de avelãs
  • 6 ovos
  • 120g de manteiga
  • 80g de açúcar
  • 300ml de leite
  • 50g de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de licor de laranja
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha

Ingredientes para a Calda do Pudim

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de água
  • ½ colher de sopa de vinagre

Modo de Preparo do Pudim de Passas com Avelãs

Primeiramente, unte uma forma grande com manteiga e forre-a com as passas e avelãs. Reserve.

Em seguida, bata com a batedeira os ovos com açúcar até obter uma mistura bem clara, firme e homogênea. Incorpore a manteiga e bata por mais alguns minutos. Desligue a batedeira e adicione a farinha, o leite, o sal, o licor e a baunilha. Misture gentilmente com as varas.

Agora despeje essa mistura na forma reservada anteriormente. Por fim, leve este Pudim de passas com avelãs para assar em banho-maria no forno preaquecido a 350°F (180°C) por aproximadamente 40 minutos.

Modo de Preparo da Calda do Pudim

Em uma panela, coloque o açúcar, a água e o vinagre. Misture e leve ao fogo médio até a calda engrossar, mexendo de vez em quando.

Montagem do Pudim com a Calda

Assim que o Pudim de passas com avelãs estiver pronto, adicione a calda ainda quente por cima.

Utensílios Necessários:

  • 1 forma grande
  • 1 batedeira
  • 1 panela

Dicas para Escolher os Ingredientes:

Escolha passas e avelãs de boa qualidade, pois é a partir deste cuidado que obteremos um melhor resultado.

Dicas para Preparar a Receita:

Prefira o banho-maria no forno para o cozimento do Pudim de passas com avelãs, pois assim a massa fica mais firme e consistente.

Notas de Rodapé:

Este Pudim de passas com avelãs é um prato saboroso e incrementado bastante pela calda. Para que ele tenha o lançamento perfeito, cuide bem na hora de desenformá-lo, sendo ainda quente.

FAQ

Qual o melhor tipo de passas para a receita?

Escolha passas frescas, de preferência, para obter um melhor resultado.

Posso usar outro tipo de frutinhas?

Sim, você pode usar frutinhas secas ao seu gosto ou as que estiverem em sua disponibilidade.