Delicie-se com o Pudim de Uva com Coco, uma sobremesa irresistível que combina a doçura das uvas com a refrescância do coco. Experimente essa explosão de sabor e descubra por que é difícil resistir a esse doce maravilhoso!
Pudim de uva com coco
| Característica | Valor |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 40 minutos |
| Calorias | 381 calorias |
| Porções | 4 porções |
| Ingredientes | Uva, Leite de Coco, Açúcar, Ovos, Essência de Baunilha, Coco Ralado |
| Calda | Açúcar e Água |
| Sabor | Leve e Refrescante |
Pudim de Uva com Coco – Uma Receita Incrível
Este Pudim de Uva com Coco é a melhor opção para quem quer diversificar a forma de consumir uva e coco. O tempo de preparo é de 40 minutos, possui 381 calorias e rende 4 porções. Além disso, possui ingredientes frescos e naturais, e sua calda é a base para um sabor inigualável.
Esta deliciosa receita pode ser servida no café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa. É perfeita para aqueles que gostam de um sabor leve e refrescante.
Ingredientes do Pudim de Uva com Coco
- 200 g de uva verde descaroçada
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de coco ralado
Ingredientes da Calda do Pudim
- 2 xícaras de açúcar
- 1/4 xícara de água
Modo de Preparo do Pudim
- Em uma tigela, misture a uva, o leite de coco, o açúcar, os ovos e a essência de baunilha;
- Em seguida, adicione o coco ralado e misture bem;
- Despeje a mistura em um pirex e asse em forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos;
- Retire do forno e reserve.
Modo de Preparo da Calda do Pudim
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo;
- Mexa até adquirir o ponto de caramelo;
- Despeje sobre o pudim e sirva.
Montagem do Pudim com a Calda
- Distribua a calda sobre o pudim;
- Em seguida, finalize com alguns grãos de uva;
- Sirva em seguida.
Utencílios Necessários
- 1 tigela
- 1 panela
- 1 pirex
- 1 colher de chá
- 1 espátula
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Escolha uvas frescas, de preferência de boa qualidade;
- Prefira leite de coco natural, sem adição de açúcar;
- Escolha o açúcar refinado ou mascavo;
- Prefira ovos orgânicos;
- Escolha baunilha de boa qualidade.
Dicas para Preparar a Receita
- Não deixe de mexer a calda enquanto estiver no fogo;
- Não mexa muito a mistura do pudim enquanto estiver no forno;
- Não desenforme o pudim quente;
- Sirva o pudim acompanhado de sorvete de creme.
Notas de Rodapé
Esta é uma maneira simples e deliciosa de saborear este delicioso Pudim de Uva com Coco. Fácil de preparar e com um sabor irresistível, é uma ótima pedida para o café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa.
FAQ – Pudim de Uva com Coco
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Qual a quantidade de açúcar utilizada na receita?
Na receita são utilizadas 3 xícaras de açúcar. 2 xícaras para a calda e 1 xícara para a mistura do pudim.
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É possível utilizar uva branca na receita?
Sim, é possível utilizar uvas brancas, mas elas devem ser descaroçadas.
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Qual o melhor leite de coco para preparar o pudim?
O leite de coco natural sem adição de açúcar é a melhor opção para preparar este pudim.
