Branco
Delicie-se com o irresistível Rocambole de Chocolate com Coco e Chocolate Branco! Uma explosão de sabores e texturas que fará você se apaixonar no primeiro mordida!
Rocambole de Chocolate com Coco e Chocolate
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 45min |
| Calorias por porção | 370 cal |
| Quantidade de porções | 8 |
| Utensílios necessários | Fôrma, batedeira ou liquidificador, forno, colher de sopa, colher de chá, papel manteiga, escumadeira |
| Pontos importantes | Utilize chocolate em pó para o recheio da massa e chocolate em barra no recheio. |
Rocambole de Chocolate com Coco e Chocolate: Receita Fácil e Deliciosa!
Delicie-se com esta maravilhosa combinação de sabores! Chocolate com coco e recheio de chocolate que vão surpreender os paladares mais exigentes. Esta receita é tão simples e rápida de preparar que você estará saboreando este prato incrível em pouco tempo. Tempo de preparo: 45min.
Ingredientes: Calorias por porção: 370 cal. Quantidade de porções: 8.
Pontos Importantes: Utilize chocolate em pó para o recheio da massa e chocolate em barra no recheio.
Ingredientes da massa do Rocambole de Chocolate com Coco e Chocolate
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de margarina
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 xícara de leite
- 3/4 xícara de coco fresco ralado
Ingredientes do recheio do Rocambole de Chocolate com Coco e Chocolate
- 2 tabletes de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 3/4 xícara de coco fresco ralado
Modo de preparo da massa do Rocambole de Chocolate com Coco e Chocolate
Bata os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo. Acrescente a margarina e bata até que fique claro. Acrescente a farinha, mexendo sempre. Em seguida, adicione o leite e o fermento e misture. Por último, acrescente o chocolate em pó e o coco.
Modo de preparo do recheio do Rocambole de Chocolate com Coco e Chocolate
Derreta os tabletes de chocolate meio amargo junto com a manteiga. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o coco. Misture bem.
Montagem do Rocambole de Chocolate com Coco e Chocolate
Espalhe a massa em uma forma untada com a margarina e forrada com papel manteiga. Por cima, coloque o recheio de chocolate. Enrole a massa como um rocambole e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos. Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Utensílios necessários
- Fôrma (20 cm de diâmetro, mais ou menos)
- Batedeira ou liquidificador
- Forno
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Papel manteiga
- Escumadeira
Dicas para escolher os ingredientes
Utilize os melhores ingredientes para resultados surpreendente. Se possível, procure por chocolate e coco orgânicos para dar sabor ainda melhor ao rocambole.
Dicas para preparar a receita
Utilize a manteiga para untar bem a forma e evitar que o rocambole grude a forma. Adicione o recheio ainda quente, para que se espalhe melhor. Por fim, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva quente!
Notas de rodapé:
É possível incrementar essa receita adicionando castanha ou frutas desidratadas ao recheio de chocolate.
FAQ
É possível fazer a massa do rocambole sem ovos?
Sim, é possível fazer a massa sem ovos. Mas fique atento pois o resultado pode não ser o mesmo.
Como conservar o rocambole?
O melhor jeito para conservar é embrulhá-lo bem e colocar em um recipiente. Pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias.
