Delicioso, irresistível e irresistível: experimente o Rocambole de Chocolate com Creme de Avelã! Uma explosão de sabor em cada mordida de chocolate escuro combinado com o creme de avelã suavemente caramelizado. Perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde!
Rocambole de Chocolate com Creme de Avelã
Parâmetro | Descrição |
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Tempo de Preparo | Aproximadamente 50 minutos |
Ingredientes | Ovos, açúcar, essência de baunilha, óleo, leite, farinha de trigo, cacau em pó, fermento em pó, creme de avelã, manteiga e água. |
Calorias por Porção | Cerca de 278 calorias |
Quantidade de Porções | 9 porções |
Delicioso Rocambole de Chocolate com Creme de Avelã
Todos vão adorar essa receita aconchegante e doce do rocambole de chocolate com creme de avelã! Esta é uma forma fácil de aproveitar os dias frios e chuvosos. É uma sobremesa perfeita para servir em todas as reuniões e também quando você está com vontade de algo doce. O tempo de preparo é de aproximadamente 50 minutos. No total, fazem 9 porções com cerca de 278 calorias cada uma.
O mais importante aqui é escolher os ingredientes corretos para obter o melhor sabor possível. É importante também selecionar os ingredientes de acordo com o seu orçamento. Siga os passos abaixo para garantir que tudo dê certo!
Ingredientes da Massa
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes do Recheio
- 2 xícaras (chá) de creme de avelã
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo da Massa
- Bata os ovos, o açúcar, a baunilha e o óleo num liquidificador por 2 minutos.
- Em seguida, acrescente o leite, a farinha de trigo e o cacau e bata por mais alguns segundos, até que fique homogêneo.
- Depois, despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
Modo de Preparo do Recheio
- Em uma panela, coloque o creme de avelã, o açúcar, a manteiga e a água.
- Leve ao fogo baixo e mexa até começar a ferver.
- Depois, acrescente a baunilha e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem do Rocambole
- Corte a massa ainda quente em 3 partes e coloque separadamente.
- Espalhe o recheio ainda quente sobre cada uma das fatias.
- Enrole as fatias formando um rocambole.
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com o creme de avelã restante.
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Forno
- Assadeira
- Panelas
- Colher de chá
- Colher de sopa
- Espátula
- Tesoura de cozinha
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Tenha sempre na dispensa os ingredientes necessários para preparar esta receita.
- Escolha os melhores ingredientes para garantir o melhor sabor.
- Compre o creme de avelã e o cacau em pó em lojas especializadas.
Dicas para Preparar a Receita
- Leve o forno a 180°C antes de começar a preparar a massa.
- Vá mexendo o recheio enquanto cozinha para que ele não grude no fundo da panela.
- Coloque a massa ainda quente para a montagem do rocambole ficar macio.
- Deixe esfriar antes de servir.
Notas de Rodapé
- Para incrementar a receita, você pode adicionar trufas ou nozes picadas ao recheio.
- Também é possível fazer um recheio de doce de leite.
- Esta é uma ótima opção para quem está procurando um doce simples e saboroso.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de aproximadamente 50 minutos.
Qual o tipo de ingredientes?
São usados ovos, açúcar, essência de baunilha, óleo, leite, farinha de trigo, cacau em pó, fermento em pó, creme de avelã, manteiga e água.
Quantas calorias tem cada porção?
Cada porção tem cerca de 278 calorias.
Quantas porções são feitas com esta receita?
São feitas 9 porções com esta receita.