Delicie-se com o Rocambole de Chocolate com Marshmallow e Coco! Desfrute dessa sobremesa irresistível, feita com combinação quente e saborosa de chocolate, marshmallow e coco. Uma experiência única de sabor que vai deixar seu paladar incrivelmente satisfeito!
Rocambole de Chocolate com Marshmallow e Coco
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de preparo | 45 minutos |
| Rendimento | 12 porções |
| Calorias por porção | 282 calorias |
Rocambole de Chocolate com Marshmallow e Coco – Um Verdadeiro Delícia!
O melhor rocambole de chocolate que você já viu está aqui! Vamos preparar Rocambole de Chocolate com Marshmallow e Coco. Esta deliciosa receita levará cerca de 45 minutos para preparar e rende 12 porções. O melhor ainda é que cada porção desta delícia contém somente 282 calorias!
Se você gosta de combinar chocolate, marshmallow e coco, então vai adorar esta receita. A massa é leve e macia, e o recheio tem um sabor irresistível! Dê uma olhada nos ingredientes necessários e prepare esta delícia para seus amigos e familiares.
Ingredientes da massa do Rocambole de Chocolate com Marshmallow e Coco
- 6 ovos;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1/2 xícara de chocolate em pó;
- 1 colher de sopa de margarina;
- 40 ml de leite.
Ingredientes do recheio do rocambole
- 2 xícaras de marshmallow;
- 2 xícaras de coco ralado;
- 1/2 xícara de chocolate derretido;
- 1/2 xícara de creme de leite.
Modo de preparo da massa do rocambole
- 1 – Bata os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo e fofo;
- 2 – Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o chocolate em pó, a margarina e o leite e misture bem;
- 3 – Despeje a massa em uma forma untada com margarina e leve ao forno por 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada;
- 4 – Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
Modo de preparo do recheio do rocambole
- 1 – Em um recipiente, misture bem os marshmallow, o coco ralado, o chocolate derretido e o creme de leite;
- 2 – Reserve.
Montagem do rocambole
- 1 – Desenforme a massa já fria e coloque sobre um pano limpo e úmido;
- 2 – Espalhe o recheio sobre a massa e enrole;
- 3 – Leve o rocambole à geladeira por cerca de 1 hora para que o recheio se solidifique;
- 4 – Sirva em fatias.
Utensílios necessários
- 1 forma retangular;
- 1 pano limpo e úmido;
- 1 espátula de metal;
- 1 recipiente;
- 1 espátula de silicone.
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha ovos grandes e frescos;
- Prefira o chocolate em pó ao invés do achocolatado;
- Use o coco ralado fresco, não o congelado.
Dicas para preparar a receita
- Bata bem os ovos e o açúcar para que fique bem fofo;
- Não coloque a massa no forno antes de que ela esteja bem homogênea;
- Se derreter os marshmallow no microondas, faça de 20 em 20 segundos para que não queimem;
- Não deixe o rocambole por muito tempo na geladeira, apenas 1 hora.
Notas de rodapé
A versão desta receita com suspiros também fica deliciosa!
FAQ
Posso substituir o chocolate em pó por achocolatado?
Nós recomendamos que você use o chocolate em pó, pois seu sabor ficará muito mais intenso.
Qual o melhor tipo de coco ralado para usar?
Procure usar o coco ralado fresco, não o congelado.
Quanto tempo posso deixar o rocambole na geladeira?
O ideal é que você deixe por no máximo 1 hora, para que a massa não perca a textura.
