Delicioso rocambole de creme de coco com castanhas, uma combinação irresistível que vai te deixar com água na boca! Experimente e se surpreenda com o sabor desta deliciosa sobremesa.
Rocambole de Creme de Coco com Castanhas
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 1h30 |
| Calorias por Porção | 500 |
| Ingredientes da Massa | Farinha de trigo, óleo de coco, água |
| Ingredientes do Recheio | Leite de coco, açúcar, ovo, manteiga, castanha picada |
| Passos de Preparo | Preparar a massa, preparar o recheio, montar a rocambole e assar. |
| Utensílios Necessários | Uma panela, uma tigela, uma colher, um tabuleiro untado com manteiga, um rolo de macarrão |
| Número de Porções | 6 |
Um Rocambole de Creme de Coco com Castanhas irresistível!
Esse Rocambole de Creme de Coco com Castanhas é irresistível! Cada pedacinho dessa delícia é um sabor irresistível coberto de fatias de castanha. O tempo de preparo é de aproximadamente 1h30, com 500 calorias por porção e uma porção para cada 3 convidados.
A massa é preparada com farinha de trigo, óleo de coco, água e os ingredientes do recheio são leite de coco, açúcar, ovo, manteiga e as castanhas. Além disso, você ainda precisa seguir quatro passos: preparar a massa, preparar o recheio, montar a rocambole e assar.
Ingredientes da Massa
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 e ½ xícara (chá) de Óleo de Coco
– ¾ xícara (chá) de água
Ingredientes do Recheio
– 4 xícaras (chá) de leite de coco
– 4 xícaras (chá) de açúcar
– 4 ovos
– ½ xícara (chá) de manteiga
– 1 xícara (chá) de castanha picada
Modo de Preparo da Massa
1. Misture bem a farinha de trigo com o óleo de coco.
2. Adicione a água e sove até obter uma massa homogênea.
3. Amasse bem a massa até obter uma consistência homogênea.
Modo de Preparo do Recheio
1. Em um recipiente, misture bem o leite de coco com o açúcar.
2. Bata os ovos e junte à mistura.
3. Junte também a manteiga e misture bem.
4. Por último, adicione a castanha picada
Montagem do Rocambole
1. Estenda a massa em uma superfície lisa.
2. Espalhe o recheio por cima da massa.
3. Enrole o rocambole, com a ajuda de um rolo.
4. Envolva o rocambole com fatias de castanha.
Utensílios Necessários
– Uma panela
– Uma tigela
– Uma colher
– Um tabuleiro untado com manteiga
– Um rolo de macarrão
Dicas para Escolher os Ingredientes
– Prefira sempre os produtos orgânicos, pois eles são livres de agrotóxicos.
– Produtos frescos e de boa qualidade também contribuem para o sabor da sua receita.
– Se possible, opte por castanhas frescas.
Dicas para Preparar a Receita
– Deixe a massa descansar por alguns minutos antes de amassar.
– Não deixe a mistura do recheio ficar muito tempo no fogo, pois ela pode espesar.
– Se desejar, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como passas e nozes.
Notas de Rodapé
– O tempo total de preparo também leva em conta o tempo de descanso da massa.
– Você pode servir o seu rocambole acompanhado de sorvete.
FAQ
Quantas porções esse rocambole rende?
Esse rocambole rende cerca de 6 porções.
Posso usar outros ingredientes no recheio?
Sim, é possível usar outros ingredientes no recheio, como passas e nozes.
