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Delícia Surpreendente: Rocambole Delicioso com Doce de Leite, Amêndoas e Marshmallow!

rocambole rocambole de doce de leite com amendoas e marshmallow

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Delicie-se com o irresistível Rocambole de Doce de Leite com Amêndoas e Marshmallow, uma combinação irresistível de sabores para satisfazer seus desejos mais doces!

Rocambole de Doce de Leite com Amêndoas e Marshmallow

Parâmetro Valor
Tempo de Preparo 35 minutos
Número de Porções 8 porções
Calorias por Porção 305 calorias
Ingredientes da Massa 6 ovos, 1 colher de chá de sal, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de farinha de trigo
Ingredientes do Recheio 1 lata de doce de leite, 2 xícaras de amêndoas trituradas, 1 xícara de marshmallow
Utensílios Necessários Assadeira retangular de 25 x 10 cm, Batedeira, Refratário, Panos umedecidos

Prepare Você Mesmo o Delicioso Rocambole de Doce de Leite com Amêndoas e Marshmallow

Quer surpreender na próxima reunião de família com algo muito gostoso? Aqui está o Rocambole de Doce de Leite com Amêndoas e Marshmallow, que vai deixar o seu churrasco ou ceia inesquecível. O tempero desta receita é delicioso e mescla o doce com o salgado, para compor um sabor incrível. Se prepare para encantar todos e para receber muitos elogios!

O preparo desta delícia é fácil e prático, e todos os ingredientes são simples! Em 35 minutos, você obtém 8 porções deste rocambole, que contém 305 calorias cada uma. Confira os ingredientes e os modos de preparo!

Ingredientes da Massa do Rocambole de Doce de Leite

  • 6 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo

Ingredientes do Recheio do Rocambole de Doce de Leite

  • 1 lata de doce de leite
  • 2 xícaras de amêndoas trituradas
  • 1 xícara de marshmallow

Modo de Preparo da Massa do Rocambole de Doce de Leite

  • Bata os ovos com o sal e o açúcar, até a mistura ficar esbranquiçada.
  • Adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.
  • Despeje em uma assadeira retangular de 25 x 10 cm untada com manteiga e farinha de trigo.
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C, por 15 minutos.
  • Retire do forno e desenforme a massa, sobre um pano umedecido com água.
  • Espalhe o doce de leite sobre a massa e, por cima, as amêndoas e os marshmallows.

Montagem do Rocambole de Doce de Leite

  • Enrole a massa com o aidade do pano umedecido e reserve.
  • Coloque o rocambole em um refratário e cubra com uma camada generosa do doce de leite, das amêndoas e dos marshmallows.
  • Leve à geladeira por 2 horas, antes de servir.

Utensílios Necessários

  • Assadeira retangular de 25 x 10 cm
  • Batedeira
  • Refratário
  • Panos umedecidos

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Prefira usar farinha de trigo integral, para ter mais saúde e sabor.
  • Escolha o doce de leite de sua preferência.
  • Amêndoas e marshmallows podem ser substituídos por frutas cristalizadas.

Dicas para Preparar a Receita

  • Passe a massa com cuidado, para não desmanchar.
  • Quando adicionar os ingredientes do recheio, espalhe bem, para que toda a massa seja preenchida.
  • Deixe a massa de repouso na geladeira, para que o recheio se junto bem à massa e não solte durante o serviço.

Notas de Rodapé

  • Não gostou das amêndoas? Substitua por castanhas ou por outra fruta oleaginosa de sua preferência.
  • Se quiser um recheio mais cremoso, adicione um creme de leite ao doce de leite.
  • Para acompanhar, sirva fatia de abacaxi ao natural.

FAQ

Posso usar outro tipo de fruta no recheio?

Sim. Você pode trocar as amêndoas por castanhas, nozes, avelãs ou outra fruta oleaginosa de sua preferência.

E se eu quiser um recheio mais cremoso?

Basta adicionar um creme de leite ao doce de leite. Você também pode usar um doce de leite mais cremoso, se preferir.