Divirta-se com essa explosão de sabor! Experimente o irresistível Rocambole de Doce de Leite com Gotas de Chocolate. Uma deliciosa combinação de doces irresistíveis que é perfeita para qualquer ocasião. Desfrute de sua textura cremosa e aquele sabor inconfundível do doce de leite com as suculentas gotas de chocolate. Não há nada melhor do que esse maravilhoso petisco!
Rocambole de Doce de Leite com Gotas de Chocolate
Parâmetro | Valor |
---|---|
Porções | 4 |
Calorias por porção | 250 |
Principais Ingredientes | Doce de leite, margarina, farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, leite e ovos |
Recheio | Doce de leite e gotas de chocolate |
Tempo de Preparo | 20 minutos |
Utensílios Necessários | 2 recipientes, uma superfície lisa, uma assadeira, batedeira |
Rocambole de Doce de Leite com Gotas de Chocolate
Se você quiser servir um doce que surpreenda a todos e só tiver 20 minutos para prepará-lo, esse rocambole é perfeito! Esta receita é para 4 porções e, se seguirmos as instruções, contaremos apenas com 250 calorias por porção.
Os principais ingredientes deste rocambole, além de doce de leite com gotas de chocolate, são margarina, farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, leite e ovos, mas continue lendo para conhecer cada ingrediente específico.
Ingredientes da massa do Rocambole de Doce de Leite com Gotas de Chocolate:
- 1 xícara (chá) de margarina
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
Ingredientes do recheio do Rocambole de Doce de Leite com Gotas de Chocolate:
- 1 lata de doce de leite
- 1 pacote de gotas de chocolate
Modo de preparo da massa do Rocambole de Doce de Leite com Gotas de Chocolate:
- Em um recipiente, bata a margarina com os ovos, até formar um creme homogêneo.
- Em outro recipiente, misture a farinha de trigo, fermento em pó e o açúcar.
- Mergulhe o leite e misture ao creme de ovo.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo misturada ao açúcar e fermento.
- Misture tudo até obter uma massa homogênea.
Modo de preparo do recheio do Rocambole de Doce de Leite com Gotas de Chocolate:
- Em um recipiente, despeje toda a lata de doce de leite
- Adicione as gotas de chocolate e misture bem.
Montagem do Rocambole de Doce de Leite com Gotas de Chocolate
- Em uma superfície lisa, coloque a massa
- Espalhe o recheio por cima da massa
- Enrole a massa.
- Leve ao forno a 180ºC por 20 minutos.
Utensílios necessários:
- 2 recipientes
- Uma superfície lisa
- Uma assadeira
- Batedeira
Dicas para escolher os ingredientes:
- Use margarina vegetal
- Use chocolate diet ou meio amargo
- Opte por um doce de leite caseiro ou de boa qualidade
Dicas para preparar a receita:
- Bata a margarina bem para que o creme fique leve
- Não adicione água à massa, pois ela pode ficar muito pastosa
- A lata de doce de leite economiza tempo
Nota de rodapé:
Se você gosta de uma variedade, pode colocar nozes trituradas no recheio.
FAQ:
Esta receita é saudável?
SIM. Apesar do doce de leite ser um alimento calórico, a quantidade usada é pequena e o açúcar usado é pouco. Além disso, as margarinas vegetais possuem menos gorduras saturadas.
Quantas calorias tem cada porção?
Cada porção deste rocambole tem cerca de 250 calorias.