Uma delícia à base de limão com amêndoas: o irresistível rocambole de limão com amêndoas, um doce irresistível que vai conquistar o seu paladar!
Rocambole de Limão com Amêndoas
Características | Parâmetros |
---|---|
Porções | 4 |
Tempo de Preparo | 30 minutos |
Calorias por porção | 215 |
Ingredientes da Massa | Farinha de trigo, óleo vegetal, sal, açúcar, ovo, leite e raspas da casca de 1 limão |
Ingredientes do Recheio | Amêndoas laminadas, mel e óleo de coco |
Utensílios Necessários | Tigela, forma redonda, rolling pin (rolo) e espátula |
Uma Receita de Rolinho de Limão com Amêndoas Incrivelmente Diferente!
Já imaginou preparar um delicioso Rolinho de Limão com Amêndoas? Esta é uma receita fácil e simples, que prepara facilmente 4 porções e levas apenas 30 minutos para ficar pronta. É ainda mais interessante porque cada porção tem aproximadamente 215 calorias.
Nesta receita vou ensinar a você como preparar, preparar uma massa incrivelmente saborosa, para o Rolinho de Limão com Amêndoas, um recheio suculento e o modo de montar, além de algumas dicas para escolher os melhores ingredientes e uma FAQ com algumas perguntas mais frequentes.
Ingredientes da Massa do Rolinho de Limão com Amêndoas
– 200g de farinha de trigo
– 3 colheres (de sopa) de óleo vegetal
– 1 pitada de sal
– 2 colheres (de sopa) de açúcar
– 1 ovo grande
– 200 ml de leite
– Raspas da casca de 1 limão
Ingredientes do Recheio do Rolinho de Limão com Amêndoas
– 200g de amêndoas laminadas
– 4 colheres de sopa de mel
– 1/2 xícara de chá de óleo de coco
Modo de Preparo da Massa do Rolinho de Limão com Amêndoas
1.Em uma tigela coloque a farinha de trigo, sal e açúcar, misture para homogeneizar os ingredientes.
2.Adicione o ovo e óleo, misture bem.
3.Acrescente o leite aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
4.Coloque as raspas da casca de limão e misture levemente.
Modo de Preparo do Recheio do Rolinho de Limão com Amêndoas
1.Em uma tigela coloque as amêndoas laminadas, misture com o mel e coloque o óleo de coco.
2.Misture bem para que todos os ingredientes se unam.
Montagem do Rolinho de Limão com Amêndoas
1. Abra a massa com rolling pin (rolo) e forre uma forma redonda.
2.Coloque o recheio por cima da massa.
3.Enrole a massa com o recheio, formando o rocambole.
4.Leve o Rolinho de Limão com Amêndoas ao forno pré-aquecido (180º), deixe assar por 20 minutos.
Utensílios Necessários
– 1 tigela
– 1 forma redonda
– 1 rolling pin (rolo)
– 1 espátula
Dicas para Escolher os Ingredientes
– Use farinha de trigo branca ou integral, para o preparo da massa.
– Para o recheio, procure amêndoas laminadas, mas se não tiver, pode usar amêndoas inteiras.
– Prefira usar óleo de coco, mas se não tiver, pode usar manteiga.
Dicas para Preparar a Receita
– Tempere a massa com sal, açúcar e raspas da casca de limão a gosto.
– Se preferir, pode trocar o limão por laranja.
– Se quiser um sabor ainda mais forte, acrescente 1 colher de sopa de essência de limão.
Notas de Rodapé
Esta receita foi inspirada na receita tradicional brasileira do Rolinho de Limão com Amêndoas. Você pode variar os ingredientes a seu gosto, mas não se esqueça que isso alterará o sabor final da receita.
FAQ
A quantidade de ingredientes é suficiente para 4 porções?
Sim, esta quantidade é ideal para 4 porções.
Devo usar farinha de trigo branca ou integral?
Você pode usar tanto a farinha de trigo branca quanto a farinha de trigo integral.
Posso usar outra fruta para rechear?
Sim, pode usar outra fruta como morango, banana, abacaxi etc. Mas lembre-se de que isso irá alterar o sabor final do Rolinho de Limão.