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Rocambole Delicioso: Maçã com Gotas de Chocolate É Amor Puro!

rocambole rocambole de maca com gotas de chocolate

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O Rocambole de Maçã com Gotas de Chocolate é uma sobremesa deliciosa e irresistível! Saborosos pedaços de maçã cobertos com gotas de chocolate, envoltos em uma massa crocante e assada ao forno. Uma experiência única para seus momentos especiais!

Rocambole de Maçã com Gotas de Chocolate

Características Parâmetros
Nome Rocambole de Maçã com Gotas de Chocolate
Porções 6
Tempo de preparo 20 minutos
Ingredientes da massa 3 ovos, 10 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de manteiga derretida, 1/2 xícara de farinha de trigo, 1/2 colher de chá de fermento em pó
Ingredientes do recheio 1 maçã descascada, cortada em fatias e esmagada, 2 colheres de sopa de açúcar, 50 gr de gotas de chocolate
Utensílios necessários 1 panela, 1 forma de rocambole, 1 batedeira, 1 colher, 1 colher de pau, 1 faca
Calorias Baixíssima

Rocambole de Maçã com Gotas de Chocolate

Se você está a fim de um doce rápido, delicioso e bem saudável, então esse rocambole de maçã com gotas de chocolate é para você! Preparar esse docinho exige alguns passos, mas nada de difícil. Com apenas 20 minutos de preparo, e uma quantidade de calorias baixíssima, esse é o tipo de sobremesa que o seu corpo vai agradecer!

Essa receita é ideal para o almoço ou para o jantar, e rende 6 porções. Para deixar o seu docinho ainda mais delicioso, é só acrescentar algumas frutas por cima: amoras, morangos, framboesas, banana e até mesmo uvas azuis ficam incríveis!

Ingredientes da massa do rocambole:

  • 3 ovos
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó

Ingredientes do recheio da rocambole:

  • 1 maçã, descascada, cortada em fatias e esmagada
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 50 gr de gotas de chocolate

Modo de preparo da massa do rocambole:

Em uma vasilha, bata os ovos por 5 minutos até que o volume dobre. Acrescente o açúcar e o creme de leite e bata mais 3 minutos. Misture a manteiga, a farinha e o fermento, misturando com uma colher até que a massa fique homogênea.

Modo de preparo do recheio do rocambole:

Em uma panela, misture as fatias de maçã com o açúcar e leve para cozinhar em fogo médio-baixo. Mexa com uma colher de pau até que as maçãs fiquem douradas e macias. Adicione as gotas de chocolate e desligue o fogo.

Montagem do rocambole de maçã com gotas de chocolate:

Em uma forma de rocambole, despeje a massa e espalhe por toda a superfície. Cubra com as lascas de maçã e as gotas de chocolate. Com uma faca suavemente, faça o movimento de vai e vem para que o recheio fique incorporado à massa. Pronto! Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até que esteja dourado.

Utensílios necessários:

  • 1 panela
  • 1 forma de rocambole
  • 1 batedeira
  • 1 colher
  • 1 colher de pau
  • 1 faca

Dicas para escolher os ingredientes:

Escolha sempre os melhores ingredientes para preparar o seu rocambole. Prefira maçãs frescas, de preferência orgânicas. O açúcar deve ser de boa qualidade também.

Dicas para preparar a receita:

Não use o fogo alto para preparar o recheio. Deixe a maçã cozinhar em fogo médio-baixo para manter o sabor intenso.

Notas de rodapé:

Se quiser substituir as gotas de chocolate por passas brancas, fica uma delícia também!

FAQ:

Q: De quanto tempo preciso para preparar a receita?

R: O preparo da receita leva apenas 20 minutos.

Q: A receita é saudável?

R: Sim! A receita é super saudável e possui uma quantidade de calorias baixíssima.

Q: Posso utilizar outros ingredientes para o recheio?

R: Sim. Você pode usar frutas como amoras, morangos, framboesas, bananas e até mesmo uvas azuis.