COMO FAZER BRIGADEIRO

Rocambole de Morango com Marshmallow

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Um doce irresistível que irá te deixar sem fôlego! Desfrute do sabor do Rocambole de Morango com Marshmallow, um deleite cremoso e suave. Delicie-se com o seu sabor único!

Rocambole de Morango com Marshmallow

Características Parâmetros
Tempo de preparo 30 minutos
Calorias por porção 367 calorias
Quantidade de porções 10 porções

Receita de Rocambole de Morango com Marshmallow: Prepare e Saboreie!

Esta deliciosa receita de rocambole de morango com marshmallow é perfeita para os dias de calor. É uma sobremesa fácil de preparar de apenas 30 minutos. Contém 367 calorias por porção e serve até 10 pessoas

Para preparar o rocambole de morango com marshmallow é preciso:

Ingredientes da massa

  • 8 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 caixa de morango

Ingredientes do recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de marshmallow
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de preparo da massa do rocambole

Em um recipiente, bata os ovos até obter um creme e adicione o açúcar, a água, a margarina, a farinha, o leite e o fermento em pó. Misture bem até obter um creme homogêneo. Unte uma assadeira com margarina e farinha de trigo e despeje o creme. Leve ao forno aquecido a 250°C por 20 minutos. Retire e deixe esfriar.

Modo de preparo do recheio do rocambole

Em uma panela, misture o leite condensado, o marshmallow e o leite e leve ao fogo médio até obter um creme homogêneo. Deixe esfriar. Em um recipiente, bata o creme de leite por 5 minutos e adicione o creme de marshmallow já frio. Misture bem.

Montagem do rocambole

Corte o bolo ao meio e recheie com o creme de marshmallow. Coloque o morango inteiro por cima e enrole a partir da lateral.

Utensílios necessários

  • Fôrma de bolo
  • Batedeira
  • Assadeira
  • Panelas
  • Colher
  • Faca

Dicas para escolher os ingredientes

  • Prefira morangos in natura;
  • Escolha o marshmallow de acordo com seu gosto;
  • Quanto ao leite condensado, utilize a marca que prefere.

Dicas para preparar a receita

  • Para montar o rocambole, comece enrolando a partir da lateral;
  • Para garantir a perfeição da massa, utilize somente ingredientes frescos;
  • Quando for servir, utilize também frutas em calda para finalizar.

Notas de rodapé

Uma dica para quem quiser deixar o rocambole ainda mais delicioso é substituir o marshmallow por brigadeiro.

FAQ

Quantas calorias tem o Rocambole de Morango com Marshmallow?

O Rocambole de Morango com Marshmallow tem 367 calorias por porção.

Quantas porções serve?

Esta receita serve até 10 porções.

Que tipo de ingredientes é necessário para a massa do Rocambole?

Para a massa do Rocambole de Morango com Marshmallow é necessário 8 ovos, 2 xícaras (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de água, 1 colher (sopa) de margarina, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1/2 xícara (chá) de leite, e 1 caixa de morango.