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Delícia de Rocambole com Nutella e Granola: Você só pode resistir!

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Delicie-se com o sabor irresistível do Rocambole de Nutella com Granola! Uma surpreendente combinação de Nutella, Granola e Creme de Leite, ideal para momentos de puro prazer. Venha desfrutar desse doce maravilhoso!

Rocambole de Nutella com Granola

Característica Parâmetro
Tempo de preparo 50 minutos
Número de porções 8
Calorias por porção 355 calorias
Ingredientes da massa 7 ingredientes
Ingredientes do recheio 3 ingredientes
Utensílios necessários 5 utensílios

Experimente essa delícia: Rocambole de Nutella com Granola

Você vai adorar esse Rocambole de Nutella com Granola! O seu preparo é simples e você consegue servir até 8 porções. Preparar a delícia leva aproximadamente 50 minutos, somando a massa e o recheio do rocambole. Além disso, cada porção tem aproximadamente 355 calorias.

A massa do seu rocambole de nutella com granola é feita com apenas 7 ingredientes que podem ser encontrados facilmente no seu mercado mais próximo: ovos, leite, manteiga, sal, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. O recheio é feito com Nutella, granola e um pouco de creme de leite.

Ingredientes da Massa do Rocambole de Nutella com Granola

  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes do Recheio do Rocambole de Nutella com Granola

  • 2 xícaras de chá de Nutella
  • 1 xícara de chá de granola
  • 1 xícara de chá de creme de leite

Modo de preparo da Massa do Rocambole de Nutella com Granola

Em um recipiente, bata os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e o sal até formar um creme homogêneo. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e o fermento em pó. Misture bem para que não formem grumos na massa.
Depois que tudo estiver bem homogenizado, despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média (180°C) por aproximadamente 35 minutos.

Modo de preparo do Recheio do Rocambole de Nutella com Granola

Em uma panela, misture a Nutella, a granola e o creme de leite. Mexa bem até obter uma consistência homogênea. Retire da panela e deixe esfriar.

Montagem do Rocambole de Nutella com Granola

Depois que a massa estiver assada e o recheio estiver esfriado, é hora de montar o rocambole. Para isso, desenrole a massa e espalhe o recheio por cima. Em seguida, enrole a massa à moda de rocambole e cubra o exterior com o creme de leite`.

Utensílios necessários para o Rocambole de Nutella com Granola

  • 1 recipiente
  • 1 assadeira
  • 1 panela
  • 1 colher de pau
  • 1 faca

Dicas para escolher os ingredientes

  • Prefira sempre usar ovos frescos e de origem sustentável.
  • A manteiga deve estar sem sal para não alterar o gosto do rocambole.
  • Se preferir, você pode usar açúcar mascavo ou demerara em vez do açúcar refinado.
  • O melhor fermento em pó a ser usado é o solúvel.
  • A Nutella deve estar em temperatura ambiente.
  • O ideal é usar granola caseira, porém você também pode usar a granola industrializada.
  • Tente usar creme de leite fresco.

Dicas para preparar a receita

  • Bata os ovos e o leite no liquidificador para obter um creme homogêneo.
  • Adicione farinha de trigo aos poucos.
  • Mexa bem a massa para não formar grumos.
  • Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga.
  • Misture os ingredientes do recheio no fogo.
  • Esfrie o recheio antes de cobrir a massa com ele.
  • Enrole a massa à moda de rocambole.
  • Cubra com creme de leite antes de servir.

Notas de rodapé

Você também pode usar outras frutas para o recheio de seu rocambole. Além da Nutella, você pode usar doce de leite, creme de avelãs, compota de maçãs, doce de goiaba, entre outras.

FAQ

Posso usar outras frutas no recheio do meu rocambole?

Sim, você pode usar doce de leite, creme de avelãs, compota de maçãs, doce de goiaba, entre outras frutas.

Posso usar açúcar mascavo ou demerara para a massa?

Sim, se preferir, você pode usar açúcar mascavo ou demerara em vez do açúcar refinado.